日前一名網友在Threads發文,發現日本連鎖超市LOPIA「北海道起司蛋糕」,產地竟是「台灣」,相當震驚;貼文曝光,LOPIA總經理留言回應 「沒錯。這款蛋糕產自台灣,採用與日本LOPIA完全相同的原料和配方」,指出它甚至比日本LOPIA起司蛋糕更美味,包括日本甜點部門「我們對它充滿信心。」
網友發現,不僅針對北海道起司蛋糕回覆,包括網友對幽靈香料、和牛、雞腿盤、炸物等料理之評價,以及逛後感受,LOPIA總經理總是抱持感激回應,除了感謝消費者對於LOPIA支持,也針對百貨對於超市的協助表示謝意。
總經理親力親為之舉令網友讚嘆「Lopia 的日本老闆是不是海巡大隊,四處都看得到他」、「海巡就算了,還針對發文內容用心回覆,除了對產品的自信、衷心感謝客人的支持,甚至還直接面對消費者的客訴」、「經理海巡到我開始擔心他有沒有休息」,同時認為,只要誠心誠意對待消費者,「特別是高層深入民間互動,走一個親民的路線」,都會很受消費者歡迎。
至於原為日本地方超市的LOPIA,在日本排名20,來到台灣僅僅2年時間竟竄升第2,成百貨商場的「業績救星」,更揚言要挑戰好市多;根據《商業周刊》分析,LOPIA目前在台灣擁有9間門市,擠身台灣百貨超市3雄,靠的不是高單價,而是靠一股拚勁,包括親力親為之舉、勇於進軍海外市場,藉品項差異關鍵捉住消費者需求,包括佔總營收20%的熟食區,漢堡排、天婦羅等就是難以買到的日式餐食,能夠增加消費需求。
另外垂直整合採購也靈活調整各部利潤、往中上游併購,包括商品企劃、生產製造、商品銷售都在集團完成,對市場反應更加及時,最後當進駐百貨商場之租金獲得優惠,也會直接反應於商品價格,間接回饋給消費者。
