皇帝紅包「饋歲」超豐富！不只金元寶 還有台灣西瓜
與民間習俗一樣，皇帝也會在過年期間發紅包，當時稱為「饋歲」，內容物除了彰顯皇室財力，充滿文化氣息。
財寶類：荷包內裝有金銀錢、金銀元寶、金銀八寶等。
文人與實用類：賜給重臣與文人的筆墨紙硯、詩集。
罕見食材：包含福州橘子、廣東柑子及各種魚肉食材。
反季節珍品：在寒冷的正月，皇宮內甚至能吃到由福建進獻、遠從台灣運來的珍貴西瓜。
孤獨的團圓飯！皇帝多數時間「一個人吃」
儘管除夕家宴菜色高達108樣，但皇帝的日常餐飲禮制極為嚴苛。任萬平指出，皇帝就算過年也得維持「獨自進餐」的傳統，除非是在特定的典禮性宴會，如「除夕家宴」或「宗親宴」，皇帝才能分別與后妃、或與皇子兄弟分頭吃一次飯，多數時間，皇帝必須忍受高處不勝寒的孤獨，獨自用餐。
乾隆凌晨3點吃餃子規矩多 必對準案桌「吉」字
清朝皇室將餃子（餑餑）視為元寶，從除夕開始連吃10多天，象徵「連年有餘」。以乾隆48年的檔案為例，乾隆皇帝在正月初一凌晨3點多便起床吃餃子，當時包了4個餃子，其中2個內藏錢幣（意指發財），乾隆吃到了其中一個。
此外，端餃子給皇帝更有嚴格規範，必須盛放在紅色雕漆的「飛龍造型」宴盒，且放置時必須精確對準小案桌上的「吉」字，才算圓滿。
過年比上朝更累！從臘月起便展開「祭祀馬拉松」
皇帝的假期從臘月二十六「封璽」開始，但生活卻比平時更忙碌。
臘月二十六至除夕：皇帝忙於祭祖、到各殿拈香行禮，並親筆寫下「福」字賜給重臣。除夕夜則與后妃在乾清宮進行家宴。
正月初一（元旦）：凌晨舉行「開筆儀式」祈求國運；隨後在太和殿接受百官「山呼萬歲」的大朝賀，並頒賜荷包。
正月期間：舉辦宗親宴與重華宮茶宴，展現勤政親賢；娛樂活動則包括觀賞冰嬉（冰上運動）與京劇大戲。
雖然宮廷生活極盡奢侈，但皇帝的過年卻比平時上朝更累，從臘月開始便要不斷在各殿拈香行禮、祭祀神明與祖先，還要親筆書寫「福」字賞賜重臣。這場長達半個月的慶典，無疑是一場宏大的政治秀，透過莊嚴的儀式來鞏固統治與祭祀祖先。雖然有珍饈美饌，但充滿了教條與官場氣息，反而少了民間那份平凡的喜樂。
