林佑星透露,老家位於新北市新店,家中經營餐廳多年,規模約20多桌,每逢過年幾乎全年無休。除夕與初二是他「固定一定要回家端菜」的日子,「一年正常就是除夕、初二、母親節,這幾天一定要回去幫忙。」除夕夜餐廳更是翻兩輪營業,第一輪5點半進場,一路忙到7點半收桌,8點立刻迎接第二輪,前後加起來將近50桌。
林佑星笑稱自己過年身兼多職,不只要端菜、送菜,還得當「活招牌」和客人合照,「客人要拍照,我當然要很和氣地說謝謝、謝謝。」甚至連洗碗都一手包辦。他細算,平均一桌至少20個碗,兩輪加起來將近1000個碗,還不包含杯子與盤子,「洗完腰都直不起來。」被問:「拍戲比較累還是過年比較累?」林佑星毫不猶豫回答:「過年比較累,完全不一樣。」
談到家人分工,林佑星透露媽媽一語道破現實:「你現在就剩這個功能了。」老婆與孩子過年也會到餐廳幫忙顧櫃檯,或到附近走走,現在大兒子長大了,甚至會陪著一起端菜,成了最佳小幫手。
抽空陪孩子走春!想到人潮只能苦笑
雖然過年行程滿檔,林佑星仍不忘顧及家人心情。他表示,原本打算大年初一在家休息,但後來覺得對老婆孩子有點抱歉,便承諾:「你們想去哪,我都帶你們去。」只是想到指南宮或宜蘭的人潮,就讓他忍不住苦笑。他也努力協調拍戲時程,希望能爭取初三、初四多帶家人走春放風。
至於紅包,林佑星直呼:「我都這麼辛苦了!」但該給的還是會給。過去包給爸爸的紅包,常被原封不動轉包給孫子,媽媽則會笑著收下,說要拿去「打八圈」,林佑星也認為:「過年就是孝順。」
對林佑星而言,過年雖然忙碌、勞力又破財,但能一家人聚在一起、一起撐起家業,就是最真實也最踏實的年味。他笑說自己其實「不期待過年」,卻年年準時到位,用行動詮釋什麼叫做責任與團圓。


