根據周邊店家透露，昨（29）日晚間約8至9時，就有施工人員到場進行拆除作業，「大概兩個人拿工具，把壓克力招牌直接敲下來」，動作相當迅速。由於拆除過程敲擊聲響明顯，不少鄰居一度誤以為店面遭人砸毀，「以為是被砸店在修復」，直到今早看到整片招牌消失、留下明顯空洞，才驚覺情況不單純。
附近店家紛紛一頭霧水，原本並不清楚發生何事，「看到記者來、又聽派出所說才知道，是因為有人包包掉了想調監視器，店家不給」，語氣中帶著不解，「其實一開始提供就好了，幾萬塊的包包，最後鬧這麼大。」
事件起因於實況主蛋捲日前到該店用餐後遺失名牌包，事後請求調閱監視器卻遭拒，引發輿論撻伐。Promettente總公司隨後介入調查，認定加盟店處理失當並違反品牌規範，火速宣布終止合作並拆除招牌止血。
對此，律師李育昇分析，此案在法律上屬於《民法》下的加盟契約爭議。若加盟合約中有明訂維護品牌形象與客訴處理義務，店家此次行為恐已構成重大違約，總公司有權終止契約、撤除招牌，甚至可進一步請求商譽受損的民事賠償。不過實際責任仍須依雙方契約內容認定。
從一只遺失的包包，到整間店一夜「消失」，事件持續發酵，也讓外界再次關注店家面對消費糾紛時的應對態度與品牌風險控管。
