挑戰地獄級難度 5顆電池撐全場
《請世界吃桌》前進時報廣場表面風光，背後卻是一場「不可能的任務」。海外拍攝每站皆有難題，但紐約站的挑戰被形容為地獄級，團隊必須在極度受限的環境下執行。由於借用餐廳廚房，團隊必須配合對方營業時間，導致備料準備時間被大幅壓縮。此外，現場禁止使用柴油發動機，團隊僅能依靠5顆大電池撐完整場辦桌，工作人員必須邊煮邊計算電量，與時間賽跑的壓力讓現場氣氛一度緊繃。
藍正龍全程扛鍋 隋棠後廚精緻擺盤
辦桌隊成員在壓力下展現極高配合度，藍正龍全程擔任體力活，扛鍋具、搬食材，面對街頭粉絲要求合照也來者不拒，他坦言從阿燦師身上學到許多料理技法，「收穫非常多」。隋棠則負責後廚細節，從挑揀鍋邊素食材到處理肉末、精緻擺盤，端出的菜色讓現場賓客驚艷不已，紛紛先拿手機拍照。台北紐約經濟文化辦事處處長對此創舉表示佩服，101董事長賈永婕更派出女兒擔任辦桌日接待，情義相挺。
浩子千千救場 驚險完成全英文主持
浩子與千千在紐約站負責全英文主持婚宴，面對高壓戰場，兩人緊張到前一晚失眠。由於現場限制不能播放音樂，兩人靈機一動，當場用口技模仿鞭炮聲並以人聲配樂撐起氣氛，完成超狂救場。任務完成瞬間，浩子激動大喊：「我們做到了！」千千則感動到哭到說不出話。擔任二廚的陳隨意同樣承受巨大壓力，除了負責「站鼎」還得用英文介紹菜色，直到最後一道菜順利出完，他情緒潰堤，現場喜極而泣。
