總統賴清德今天上午前往嘉義「嘉義埤仔頭王靈宮」參香祈福前，特地與王美惠來上一場早餐約會。大眾對嘉義美食多停留在火雞肉飯，但對嘉義人來說，「魯熟肉」才是靈魂早餐，王美惠也化身美食嚮導，帶領賴清德步入巷弄老店。桌上擺滿紅白肉、粉腸、蟳糕等傳統魯熟肉，配上香氣四溢的蝦仁飯與熱湯，讓賴忍不住大讚「最道地的台灣味」。
王美惠介紹，嘉義的「魯熟肉」類似北部黑白切，但做法與醬料更具在地風味，她也特別準備特色飲品「四味果汁」搭配。賴清德喝下直呼營養又消暑，並表示嘉義魯熟肉和台南香腸熟肉相似卻各有風味。
用餐尾聲，賴清德拿出特別訂製的「機車擋泥板」贈送給王美惠。擋泥板上印有王美惠和他的的照片，寫著「嘉義更美、就找阿惠」的標語，呼應她不論風雨、總是騎著機車穿梭大街小巷勤跑基層。
收到這份創意禮物，王美惠既驚喜又感動，賴清德表示，王美惠騎車奔波的背影，是最懂人民需求的民意代表。王美惠說，用最直接的方式走入地方，正是人民所需要的，未來她會繼續騎著機車為嘉義鄉親大力打拚。
