自檢超標4倍 先與上游比對數據
中聯油脂爆發致癌大豆沙拉油事件，案情如滾雪球般擴大。據調查，南僑集團於今年4月間向福壽實業購入該批中聯油脂生產的黃豆油。南僑隨後透過自家實驗室進行複驗，驚覺該批原料的「苯駢芘」數值竟然高達8.1ppb，遠遠超過法定上限的2.0ppb，超標整整4倍之多。
南僑當時雖當機立斷封存該批原料，並未投入後續的大型產品製造，並於6月10日向福壽實業與中聯油脂反映。然而，由於中聯油脂出廠報告的合格數據，與南僑自行複驗的「毒油」數值落差巨大，兩大廠商遂進入長達近兩個月的私下數據比對與重驗階段，直到6月29、30日中聯重驗留樣確認超標，才向台中市衛生局及食藥署進行自主通報。
遲未通報主管機關 北市府開罰300萬
雖然南僑在自檢發現異常後採取了封存措施，但台北市衛生局指出，南僑在6月10日就已經明確知道原料異常、檢出致癌物苯駢芘不符規定，卻未依《食品安全衛生管理法》第7條第5項規定，在發現問題的第一時間主動向衛生局通報。
台北市衛生局表示，食安通報具有時效性與公共安全意義，企業不能因為與上游廠商私下比對數據，就延遲向主管機關報告。針對南僑「知情不報」的違規行為，衛生局今依同法第47條從重裁罰300萬元。
7項加工品受波及 2款抹醬、液態油炸油下架
除了未通報受罰，台北市衛生局今日續查發現，南僑購入該批一級黃豆油後，仍有部分原料已提早加工生產成7項產品。
經漏夜核對配方比例，其中「南僑NEBOS機能性脂肪抹醬」及「王牌液態油炸專用油」等2項知名產品，使用受影響大豆沙拉油的比例已高達20%以上，屬於高度受疑慮之加工產品。衛生局已勒令南僑即刻下架回收上述產品，並清查流向。
台北市政府呼籲市民，應立刻檢視家中油品與抹醬，若發現購買相關疑慮產品應立即停止食用。消費者可憑購買紀錄、發票單據及問題商品，向福壽實業、福懋油脂及泰山企業辦理退換貨。若遇消費爭議，可撥打1950消費者服務專線尋求協助。
