譚以欣身材健美、熱愛戶外運動，她曾以「最美老闆」之姿上節目《小姐不熙娣》，還分享就是因穿上自家緊身褲爬山展露「心機翹臀」，勾住老公徐子翔的心。兩人透過共同朋友認識，徐子翔邀約了1個多月，才終於以「一起爬山」成功打動芳心。
後來徐子翔在希臘向譚以欣求婚成功，並形容，活了49歲終於遇到真愛，兩人熱戀半年就步入婚姻，感情甜蜜。2025年初，兩人到菲律賓愛妮島（El Nido）蜜月旅行，譚以欣透露，原本想去葡萄牙和西西里島，但最後決定了El Nido，事實上去哪裡不重要，重要的是兩人都很開心。
譚以欣曾曝婚姻有挑戰 盼擺脫內耗珍惜彼此
新婚後，譚以欣也曾透露，給自己的功課是「Care-less」，「過去因為我對很多事情『太過在乎』，這讓我時常感到擔心和害怕，甚至陷入不必要的內耗中。」希望自己學會放鬆，「對周遭的人事物少一些敏感，少一些被他們的情緒或期待影響，從而擺脫內耗的習慣。」
譚以欣也曾形容：「婚姻中，在面對種種挑戰時，依然保持一份溫柔與浪漫。常常為對方所做的一切說聲感謝，在面對現實壓力時，一個擁抱、一份溫暖、一些浪漫，讓婚姻變得不僅僅是生存，而是成為一段彼此更深的連結。」她分享與徐子翔安靜地依偎在一起的畫面，徐子翔還留言虧老婆邊看電視邊打鼾睡著。
無奈新婚不到2年，竟就天人永隔。對於徐子翔離世消息曝光，譚以欣也發文表示：「過去我們一起面對各種委屈與不平，最後你選擇先離開，我則只能選擇安靜。」似乎暗示有內情。
