沈伯洋昨晚到饒河夜市掃街拜票，順道踩點百年老店「東發號」，老闆娘也熱情邀請沈在牆上留下簽名；沈伯洋簽完名後，下一秒老闆娘翻起旁邊寫著「辣椒」等字樣的菜單，底下竟藏著被塵封的蔣萬安簽名，讓現場笑成一片，還有人起哄說這是「黑歷史」，也有人補充「這不是因為你們來才蓋」。
事後有網友不滿老闆娘舉動，跑到店家Google地圖評論洗版負評，批評「有夠沒品的店家，要求別人簽名，卻又作秀把簽名蓋住，糟蹋別人的好意，沒格。你們可以不投他，但別利用他人的心意作秀」、「不喜歡就蓋好好就好了，嘲弄他人姓名很噁」；也有網友幫忙補血，「沈伯洋來造訪此店，居然有藍白網軍故意洗一星評論，來幫洗五顆星」。
對此，沈伯洋今受訪時表示，看到有支持者現在去刷負評，這間是開了非常久、他從小就有的店家，也稱過疫情不景氣，真的是一家非常好吃的店家。他也呼籲，不管哪個陣營的候選人，大家喜歡在網路上討論是很好的交流或民主社會，但是到店家留下一星負評，「我覺得這是一條紅線」，希望蔣萬安能夠呼籲自己支持者不要有這樣的行動。
沈伯洋提到，昨天其實有好幾個攤商都有請他簽名，對攤商來講，大家都是政治人物，一起簽名、熱絡氣氛，有時候請吃點東西，這都是掃夜市的日常。昨天的支持者們都非常熱情，他也會把大家的熱情記在心裡面。
