談起牛排,張琴回憶起年輕時在美國曼哈頓求學的歲月,對當地物價印象深刻,當時為了解饞,會用新鮮番茄煮番茄肉片麵,「但曼哈頓的番茄好貴喔!一顆就要好幾塊美金,買幾顆就十幾塊了。
聊到中秋必備的烤肉,張琴過去常到姊姊張琪家的頂樓烤肉,笑說每回都要把食材與工具一路搬上頂樓,結束收拾更是累人,後來姊姊索性改為直接到餐廳用餐。
不過張琴依然很喜歡在中秋時節走在街上,感受家家戶戶在騎樓、院子團聚烤肉的熱鬧氛圍,「看到大家互相聊天說笑的笑容,那種連結感特別溫馨。」
張琴與國外家人如何互動?
張琴的三個孩子目前都在美國,老大也已成家,育有兩位分別10歲與5歲的孫女。她笑稱孩子們中秋節都會打視訊電話關心:「阿嬤有沒有烤肉?」自己也會特別準備柚子與月餅應景。
以往張琴一年要飛美國兩次看孩子,現在則開玩笑直呼:「搭飛機好累,換他們放假飛回來就好!」今年她也特別與日籍媳婦相約,全家到日本大阪會合團聚。


