綜合陸媒報導，中國溫州一家5口日前買菜煮飯，開心度過家庭日，沒想到隔天凌晨4時許，一家人出現頭暈、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，立刻到醫院就診治療。家人原本以為是食物中毒，但根據血液檢查結果顯示，動脈血中碳氧血紅蛋白均接近12.8%，也就是確診「一氧化碳中毒」。
據家庭成員阿旺（化名）表示，當晚家中在煮飯聚餐，但因為天氣太熱，所以家中一整天都關門窗開冷氣，吃完飯後就去睡覺。醫師發現，阿旺家使用的是燃氣竈（瓦斯爐），猜測一氧化碳中毒可能跟關門窗開冷氣煮飯，通風不良有關，「或許是因為在冷氣房使用瓦斯爐做飯，導致氧氣含量持續下降，造成燃燒不完全，進而產生一氧化碳」。
溫州市中西醫結合醫院急診科主治醫生池東表示，一氧化碳輕度中毒以腦缺氧為主要表現，可能會出現頭暈、眼花、耳鳴、噁心、嘔吐等症狀。中度中毒則會出現面色潮紅、口唇櫻桃紅、乏力、多和、昏迷等症狀。嚴重中毒者則會肺水腫、腦水腫、昏迷、心律失常等症狀，嚴重的話會致命。醫師建議，開瓦斯爐時要注意房間通風，如果出現頭痛、頭昏、惡心、嘔吐、乏力等症狀，應立即開窗通風，及時就醫。