健康

2026/07/21 11:30:00

一位民眾20日使用外送平台點餐，送來的便當用筷子夾起一坨米飯，卻發現米飯竟然已經黏稠到像納豆一樣的「牽絲」，嚇得他完全不敢吃。他詢問店家是怎麼一回事，卻得不到回應。有營養師就說，煮熟的米飯如果沒有保存妥當，容易孳生「仙人掌桿菌」，讓米飯出現牽絲的嚴重實安問題，而且米飯變質的初期甚至聞不出來臭酸的味道，容易讓人一不小心就吃下肚，相當危險。

即時

2026/06/13 17:34:00

炎炎夏日總讓人食慾不振，近日一名網友就在社群平台發文分享，自己喜歡將綠豆湯搭配白飯一起吃，不僅消暑，更直呼「超好吃」，胃口大開；貼文曝光意外掀起大批網友熱議，不少人驚呼難以接受，但也有許多南部網友跳出來力挺。

即時

2025/10/28 14:11:00

節目《星二代很忙內》余祥銓、徐新洋挑戰「米食味鑑定士」，兩人都好奇這究竟在鑑定什麼？米飯達人解釋必須從米粒外觀、含水量、香氣到煮出來的口感進行評比，這讓熱愛白飯的徐新洋聽得雙眼發亮，徐新洋說：「我非常愛吃米飯，三餐一定要配飯，我小時候最多可以吃七碗，而且完全不用配菜！」興奮之情溢於言表。