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花生吐司
超多人這樣配！「紅茶+花生吐司」致癌？專家闢謠：確認一事就OK

健康

2025/11/19 13:25:00

超多人這樣配！「紅茶+花生吐司」致癌？專家闢謠：確認一事就OK

「最不適合配花生的飲料是什麼？答案是紅茶」，有醫師表示，因為紅茶中含有「茶黃素（Theafulvins）」，可能會增強「黃麴毒素」的致突變性，許多人紛紛擔心「喝紅茶不能配花生吐司」。對此，專家闢謠該研究仍是初步實驗，只要把握「一要點」，就能避免此疑慮。