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洗水果
藍莓抗發炎、護腸道！醫師教你正確清洗保留營養又去農藥

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2025/12/09 12:13:00

藍莓抗發炎、護腸道！醫師教你正確清洗保留營養又去農藥

藍莓小小一顆，卻含有豐富花青素、膳食纖維與維生素，是抗氧化、抗發炎、護腸道的超級水果。不過市售藍莓可能有少量農藥或化學殘留，營養功能醫學醫師劉博仁教你用正確方法清洗，不但能去掉化學殘留又保留果實口感。