年末聚餐大戰開打！連鎖餐飲10月業績爆棚 王品公布「搶位新規」

王品的10月自結合併營收為21.3億元，年增8%，連9個月創同期新高。王品表示，內部統計發現，重要節日檔期的用餐人潮為非假日的2倍，因此今年提早自11月13日，就開放耶誕與元旦檔期的用餐預約，明年春節也提前於12月4日開放訂位，以便消費者安排春節行程和聚餐檔期。

一般訂位時間會從用餐日前一個月開放，王品集團的這條新規定將用在元旦、農曆春節、母親節和父親節這五檔大節日，除了石二鍋與12mini快煮小火鍋外，全台18個品牌、逾240間門市都可提前搶位。

各家餐飲業者都提到，今年10月連假多，11、12月又是傳統餐飲旺季，將為餐飲市場注入新一波消費動能。