據了解，消防局是在昨天晚間7點52分接獲民眾報案，東門分隊小隊長率首批人車6分鐘抵達，發現二樓外牆PVC裝飾板全面燃燒，立即架設水線阻隔火勢蔓延。副大隊長20時到場指揮，部署雲梯車防止延燒鄰宅，同時引導員工從後巷逃生。晚間8點03分確認火勢撲滅，現場飄散塑膠燃燒異味。
消防局指出，起火點位於二樓外牆廣告看板後方，裝飾板遇熱迅速熔解產生濃煙。所幸員工第一時間關閉瓦斯及電源，未釀成重大災害。
台南市東區肯德基東門店驚傳火警，昨晚近8時餐廳營業時間，二樓外牆裝飾板突然竄出火舌，濃煙驚動店內員工及顧客，南市消防局獲報後緊急出動18車40人趕抵，僅11分鐘就完全撲滅火勢，10名員工與顧客及時疏散無人受傷，初判燃燒面積約3平方公尺，財損及起火原因待查。