萬秀洗衣店主理人張瑞夫，外表斯文善於談吐、想法獨特勇於挑戰，給人家的第一印象，不外乎八面玲瓏、精明幹練，但其實，瑞夫也有不為人知的幽默感，令人難以想像的迷糊腦，以及出人意料之外的「休閒活動」。
張瑞夫為了將傳統洗衣店結合各種文創活動，去年初在台北信義區黃金地段開設「萬秀洗濯實驗室」，只是經營不到1年就黯然收攤，慘賠新台幣7位數，他苦笑自嘲買房的頭期款都沒了；這幾年歷經阿嬤離世、感情告吹、創業失敗，瑞夫透露抒壓方式全靠獨處，除了一個人看電影、旅行、逛街、拍照，他最愛去吃到飽餐廳狂吃猛嗑。
專心做自己 不在意旁人側目
自認從小就很會「轉念」消化情緒的他，當遇上無力改變的輿論批評，經常會一個人躲起來、誰也不理，用「吃」去排解種種負面情緒，瑞夫說：「其實大吃大喝除了抒壓，也是我平常的休閒活動。」至少每周或每2周去一次吃到飽餐廳，「朋友問我一個人去吃不會很怪嗎、都不講話？不會啊！我可以猛吃好開心」。
他也很熱愛一個人旅行，探訪未知景點、觀察路人舉動，彷彿時間暫停般，讓自己迅速累積能量，充飽電再回來繼續打拚。只不過，獨旅最常遇到的難題就是拍照，這一點，瑞夫非但不在意，還總能分享旅行時的獨照，他笑說：「全靠水壺！我的水壺有磁吸，把手機吸在水壺上，任何地方、角度都可以自拍。」至於旁人眼光？「我一點都不在意」。
從人與人互動獲得肯定的力量
別看瑞夫做事有條不紊，某些時候，他迷糊的腦袋也頗令人傻眼，尤其針對財務管理的部份，「我很常想做什麼就去試看看，到後面才發現賠了不少錢」，還說曾被算命師指「存了錢就會破財」，只能努力賺錢不能亂投資，而他今年的目標，就是趕快還清「萬秀洗濯實驗室」結束營業後，慘賠的那幾百萬元。
此外，他前陣子也和索尼音樂合作，推出全球首張以洗衣店聲響為主題的ASMR專輯《洗衣的聲音》，收錄洗衣機轉動的轟鳴聲、水流翻攪的節奏、蒸氣熨斗釋放出的細微嘶響，以及「萬秀阿公」招呼語音，錄音過程橫跨台北與后里，並同步推出影像紀錄，前後耗時8個月製作完成，這項挑戰也是令人難以置信。
有些事，明知道不會賺錢，但他仍決定往前衝！瑞夫說：「其實我是一個會依靠『我帶給別人東西、對方也反饋我東西』的人，我從這樣的模式產生對自己的肯定，我之所以常去演講，也是如此。」從人與人的互動中，獲得無形的溫暖與力量，「搞不好我這輩子的使命，就是要把很多感受分享出去，讓得到的人獲得正念，即便我好累好痛苦，我都會撐下去，縱使演講完整個人虛脫，但我會感覺很快樂」。