訪視北市第一果菜市場 卓榮泰拍板13.69億增設冷鏈系統
行政院長卓榮泰今視察台北市第一果菜批發市場,實地瞭解改建工程進度及產銷體系運作。(圖/行政院提供)

訪視北市第一果菜市場 卓榮泰拍板13.69億增設冷鏈系統

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2025/12/28 16:32:00

記者:

袁維駿

行政院長卓榮泰今天(28日)下午視察台北市第一果菜批發市場,實地瞭解改建工程進度及產銷體系運作。卓榮泰表示,台北市第一果菜批發市場的運作模式、規模及產銷價格會進一步影響到全國各地,因此中央與地方攜手合作,讓首善之都大台北地區農產供銷與運輸市場更加完善,打造此處成為最好、最完善的示範地點,不僅保障農漁民辛苦工作的成果,也照顧從業人員的權益。
行政院長卓榮泰今天偕同行政院秘書長張惇涵、農業部長陳駿季、民進黨立委吳沛憶等人前往台北第一果菜批發市場訪視。卓榮泰指出,由於台灣位處亞熱帶地區,農產品低溫保存及運送體系非常重要,否則無法將產品安全送到每個人餐桌上或進一步外銷。
卓榮泰續指,有鑑於此,行政院於2021年核定「建構農產品冷鏈物流及品質確保示範體系」,4年累計投入119億元經費,並建立中央與地方相當好的合作模式及互信關係,在推動全國農糧、漁業及畜禽的冷鏈體系上更取得實質進展,至今已建置2座旗艦物流中心、8座區域冷鏈物流中心、升級19處批發市場、改善5處檢疫處理場,同時也輔導超過650處農民團體及農企業。
卓榮泰進一步說,在第一期計畫成果基礎上,行政院於2025年接續核定「建構農產品冷鏈物流及品質確保示範體系」第二期計畫,今年至2028年將再投入58億元預算,目的是在產地輔導農民團體及果菜批發市場建立蔬果冷藏設備、低溫卸貨拍賣區,並提高冷鏈交易量、增加蔬果儲架壽命,讓從產地來的蔬果能夠存放於低溫設備中,保持最佳品質、鮮度及價值。
卓榮泰表示,為減少碳排放,農業部自2022年起輔導業者使用新式摺疊籃包裝到貨,取代既有紙箱,降低一次性使用廢棄物,而今年已較去年同期成長43.7%,截至上月更已累計419萬餘次使用量,且搭配堆高機、拖板車及棧板,讓批發市場更快邁入自動化時代,這個是革命性的改變,感謝農業部的推動及業者的配合。
卓榮泰強調,果菜批發市場是民生經濟和農業發展的重要樞紐,行政院會全力支持「建構農產品冷鏈物流及品質確保示範體系」第二期計畫,全面導入冷鏈系統及增加冷鏈設備,完善現代化果菜批發市場的新式經營模式及功能,這也是政府對全國農漁民最大承諾,同時責成農業部配合未來相關工程進度,適時提供補助,如需跨部會協調,也請張惇涵督導及協調整合,期盼中央與地方合力建設這座充滿生機的、全國最重要的農產供銷運輸中心,共同回應全民期待。

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