不過相關畫面曝光後，有網友注意到同桌的新北市議員參選人陳彥廷神情相對安靜，雙手放在腿上，且碗筷似乎未曾動過，與周圍熱絡進食的氛圍形成對比。
該畫面迅速引發討論，有人質疑現場安排是否忽略個別需求，甚至出現揣測與調侃留言，例如認為他「全程未動筷」、「看起來格外尷尬」，也有人戲稱場面彷彿「只剩他一人靜止」。
隨著討論延燒，網友進一步發現陳彥廷為素食者，使相關議題轉向對素食者用餐安排的關注。面對外界議論，陳彥廷本人第一時間在留言區簡短回應「因為湯還沒滾」，語氣輕鬆，試圖化解誤會。
隨後他也在臉書發文進一步說明當晚情況。陳彥廷指出，當天是參加台灣民眾黨新北市黨部舉辦的選務課程，課程結束後與眾人一同前往用餐。
他強調自己採取「鍋邊素」的方式進食，並非完全無法用餐。至於畫面中碗盤空空，主要是因為當時菜盤剛上桌、湯底尚未煮滾，因此尚未開始進食。他補充，待食材陸續下鍋後，大部分蔬菜其實都由自己食用，「吃得很開心，也很飽」，並對外界的關心表達感謝。
這起事件也讓部分網友聯想到過去類似情境。有網友提及，2015年前總統蔡英文出訪日本期間，在行程尾聲宴請隨團人員時，曾主動詢問是否有人有素食需求，並在火鍋安排上特別區分，一鍋專供蔬食使用、另一鍋則煮葷食，讓不同飲食習慣者都能自在用餐。
此舉被不少人視為細膩體貼的表現，也再次被拿出來對照討論，「一樣都站在頂端，但有些人卻樂於被有些頂端踩在腳下」、「超不尊重人的，好可憐」、「整桌這麼多人，沒人注意到他吃素？我不信，不是沒注意，是不在乎」。
