許多人認為粽葉取自天然植物，因此直覺認定應歸類為廚餘回收。然而環境部指出，粽葉的材質與一般蔬果殘渣不同，其纖維結構較為粗長且堅韌，不容易在堆肥系統中快速分解。
若大量混入廚餘回收，不僅會增加處理難度，甚至可能影響設備運作效率。因此不論是常見的桂竹籜葉、麻竹葉，或部分地區使用的野薑花葉，都應視為一般垃圾處理。
新北市環保局也透過社群平台宣導正確分類觀念，提醒民眾吃完粽子後，應先將外層粽葉及綁繩拆除，再將剩餘的粽子內容物進行分類。
其中未食用完的糯米、肉類、香菇等餡料，可依照規定投入廚餘回收桶，而粽葉與綁繩則應放入專用垃圾袋，交由垃圾車清運。
蛋殼各縣市規定不同
除了粽葉與粽繩之外，端午節期間常見的其他廢棄物也有不同的處理方式。例如不少家庭會進行立蛋活動，活動結束後留下的蛋殼是否屬於廚餘，則依各縣市規定而有所不同。
目前包括台北市、新北市、桃園市、基隆市、高雄市、宜蘭縣、苗栗縣、雲林縣及澎湖縣等地，蛋殼可作為廚餘回收；至於其他縣市，則多數仍將蛋殼歸類為一般垃圾，民眾最好事先查詢當地環保單位公告，以免誤丟。
艾草與菖蒲可廚餘回收
另外，端午節常見的艾草與菖蒲，由於屬於植物性材料，多數地區可作為植物性廚餘或堆肥廚餘回收，但各地處理方式仍可能存在差異，因此實際分類標準仍須以所在地環保局規定為準。
環保單位表示，垃圾分類看似只是生活中的小細節，卻與資源回收效益及環境維護息息相關。若民眾未依規定進行垃圾分類，依《廢棄物清理法》規定，可處1200元以上、6000元以下罰鍰。
