據了解，上月6日的家長座談會是在晚上7點舉行，當時老師、學生都已放學，過程中有家長要求參觀教室環境跟廚房。進廚房查看的家長說：「一打開冰箱就發現鮮奶過期，地板上有蟑螂，水槽裡餐具都沒洗，旁邊的縣府教育處科長看了也是臉上三條線。」
有家長拍下冰箱內鮮奶的照片，發現到期日是6月3日，亦即已過期3天。「更扯的是，我們去參觀的時候碰到被叫回來洗碗的廚房阿姨，阿姨竟然說過期的鮮奶是她要喝的，不會給孩子們喝。」
此外，廚房洗碗槽上方還有一包用塑膠袋包裝的炒飯，是中午幼童吃剩的炒飯，園方沒丟掉留在洗碗槽旁不知用意為何；廚房內的筷子、湯匙竟是與數根大人的牙刷一起插在杯子裡，隨意置放在流理台上。流理台上鋪著幾塊晾乾的抹布，但一根紅蘿蔔就直接放在抹布上，也讓家長很傻眼。
家長發現幼兒園廚房現況後群情激動，即便參觀當天是週五晚間，但大伙等不到週一上班日，假日就直接打1999去向縣府投訴何嘉仁幼兒園廚房髒亂情況。
衛生局週三（6月11日）就派員到何嘉仁幼兒園稽核，「結果發現過期的鮮奶，隔了5天等同是過期8天還躺在冰箱裡，環境髒亂的問題也沒有改善」。此外衛生局還發現廚房抽油煙機沒有濾油網，煮菜時的髒油會直接滴到菜餚裡，吃進幼童的肚子裡，已要求園方儘速改善。
家長得知結果後紛紛搖頭，氣得大罵何嘉仁幼兒園「完全不為所動也不演了，任由家長投訴、縣府裁罰，這是大型連鎖幼教機構該有的態度嗎？」