中聯油脂供應的油品檢出苯(a)駢芘超標,不只讓食安風暴持續擴大,也讓消費者開始懷疑,福壽相關產品到底有沒有把關?福壽實業董事長洪堯昆表示,提供安全、健康的食品是公司的責任,他代表福壽向消費者、合作夥伴及社會大眾道歉,也願意接受外界檢視與監督。
身為中聯油脂重要股東,對於外界最想知道,福壽過去到底如何監督中聯油脂?為何沒有提早發現致癌獨油?洪堯昆對此表示,中聯油脂採取專業經理人制度,平日營運及食品安全管理,均由經營團隊依照法規負責執行。目前案件已由主管機關及司法機關調查,福壽尊重相關程序,也會督促中聯油脂誠實提供資料、配合查核,協助盡快釐清事件。
不過,中聯交由專業經理人經營,並不代表股東福壽可以完全置身事外。福壽除了等待調查,接下來是否要改變股東監督方式、增加食品安全查核,或對中聯經營團隊採取更具體措施,洪堯昆這次都沒有進一步說明。
他強調,整起食安事件必須建立在科學證據、客觀事實及依法調查的基礎上,才能釐清問題油究竟從哪個環節出錯?影響哪些產品?以及最後應由誰負責?
但由於案件仍在偵辦,洪堯昆以偵查不公開為由,沒有談論細節,中聯油脂的原料、製程、檢驗或出廠管理,究竟是哪一關失守;福壽身為股東,監督機制是否也跟著失靈?通通沒有給出正面答案。
他認為,在調查結果出爐前,應以主管機關公布的資料、科學檢驗結果及客觀事實為依據,避免未經證實的消息持續擴散。 洪堯昆最後再次向消費者及社會大眾致歉,並重申福壽將持續配合調查。
但對已經產生疑慮、對福壽油品沒信心消費者來說,一句道歉只是開始,福壽與中聯接下來更應該把問題出在哪裡?誰該負責,以及消費者如何獲得健康的保障?一項一項說清楚。


