深耕花蓮玉里鄉30年的法國神父劉一峰，與國立自然科學博物館合作出書《走徑東海岸—與法籍神父的相遇》，詳實紀錄天主教巴黎外方傳教會神父們在台灣東部深耕奉獻動人故事。
時光倒回1966年，那年台灣正由農業轉向工業化，政策推動加工出口，民間展開「中華文化復興運動」；與此同時，世界的另一端，法國神父劉一峰從馬賽港出發，經蘇伊士運河，沿著印度洋摸到香港，輾轉來到台灣，開啟他奉獻大愛的傳奇人生。
60年來，劉一峰經營由神父顧超前留下的社福機構「安德啟智中心」，該機構透過庇護工廠及資源回收方式，長期安置花東地區身心障礙者、遊民，即遭棄養的弱勢族群；經過10年籌備，他蓋了另一座「安德怡峰園」收容老年身心障礙者。
但天父捉弄人，劉一峰經營的資源回收倉庫分別於2020年及2025年發生過兩次火災。
陳建仁在會上提起一次火災後的往事。當時蕭美琴得知倉庫發生火災，著急打電話給他說，「我要趕快捐款，這個一定要幫忙」，隔沒多久，蕭美琴又打給他說，「有一個道教團體已經捐了一筆錢了，那神父說錢夠了，他就不要了」，讓陳建仁心中不禁感嘆，這樣的謙卑、知足常樂，真的是人生當中最重要的典範，他們夫妻倆也常常從劉神父這邊學習到怎麼做一個好的天主徒。
蕭美琴回憶起過去在花蓮服務期間與「劉神父」相識，她看著劉一峰在玉里帶著資源回收團隊走遍大街小巷，關懷上帝最弱小的兄弟們的身影，內心是感動、感激、愛，以及謙卑。她提到，這本書是跨越國界的愛，同時也是歷史、文化、許多原住民族在部落的寫實。
「劉神父說，他選擇了台灣，有時候我們會相信，是神，選擇了劉神父來到台灣。」蕭美琴提到，這本書裡不只有劉一峰，還有許多其他神父在東部，這個離家鄉最遙遠、交通最困難的地方，記錄每天的生活和觀察；可惜的是，「我們要從外國人的眼光來學習、認識、記錄下來。」
「當然我說外國人也不對。」蕭美琴話鋒一轉說，因為劉一峰跟這些神父其實都是台灣人，但是透過他們，讓許多台灣的原住民族語言有了最完整的文字化紀錄，包含許多宗教文獻，同時這本書有神父們自身的體驗和觀察，有愛以及陪伴。
蕭美琴認為，神父的任務不只是傳教，在過程當中他們也成為台灣的一份子，他們選擇台灣的時候，台灣也選擇了他們，也因為他們成為台灣大家庭的成員，也讓台灣人看到一個更好、更美的台灣。
關於「怡峰園」，蕭美琴解讀，「怡峰園」的「怡」不是劉一峰的「一」，而是「心台怡」，代表的是他的心在台灣，感謝每一位心在台灣，同時成為台灣良善榜樣的神父，今天的這股力量也成為台灣的一份子，讓台灣今天也有能力，用同樣的足跡、力量去幫助其他人。
