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《開火開伙》首播成績亮眼!日韓兩隊搶攻櫻桃鴨 鄭智善靠這招拿下首勝
鄭智善主廚搶下首勝。TVBS提供

《開火開伙》首播成績亮眼!日韓兩隊搶攻櫻桃鴨 鄭智善靠這招拿下首勝

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2026/08/31 21:05:00最後更新 2026/08/31 21:10:10

記者:

吳昕蓓

料理競賽實境節目《開火開伙》29日晚間8點於TVBS 42頻道首播,首集找來日韓兩隊前往宜蘭,以在地食材「櫻桃鴨」展開料理對決。節目首播後,4至14歲女性收視率達1.06,拿下同時段收視冠軍;線上平台方面,也進入Netflix台灣TOP10第9名、中華電信綜合人氣榜第9名及LINE TV 10大熱門綜藝第6名。

日韓宜蘭展開料理對決 櫻桃鴨成首集挑戰主角

首集從採買食材一路挑戰到限時營業,日韓兩隊除了得完成拔蔥、清潔鴨舍、處理50片櫻桃鴨肉排等任務,還要在有限時間內完成餐點並經營餐廳。正式營業後,兩隊採取不同策略,日本隊主打親民定價,韓國隊則鎖定高價套餐,雙方從菜色到經營方式各有盤算。
隨著營業時間倒數,兩隊的競爭也逐漸升溫,最後由總幹事楊銘威宣布韓國隊拿下首勝。節目播出後,除了日韓料理風格受到討論,楊銘威在節目中唯一同時試吃兩隊餐點,卻堅持不透露評價,也意外成為觀眾吐槽焦點。
日本隊川越達也(左二)、安心亞及Dora謝雨芝 靜候總幹事楊銘威(左一)公布首集勝負 。圖/TVBS_2026-08-31.jpeg
日本隊川越達也(左二)、安心亞及Dora謝雨芝 靜候總幹事楊銘威(左一)公布首集勝負 。TVBS提供

鄭智善喊「韓國隊會繼續贏」 川越達也信心迎戰

對於首集播出後的成績,已返回韓國的鄭智善主廚喊話:「韓國隊會繼續贏!」展現對後續比賽的信心;日本主廚川越達也則感謝觀眾收看,也表示日本隊接下來會繼續迎戰韓國隊。韓國廚助李玉璽及日本廚助Dora謝雨芝也分別邀請觀眾持續關注後續賽事。
《開火開伙》接下來也將繼續進行日韓料理對決,隨著不同值班經理加入,主廚、廚助與團隊之間的互動也將成為節目另一個看點。此外,為感謝觀眾的熱情支持,《開火開伙》成員鄭智善、李玉璽及值班經理范少勳將現身9/2(三)「餐車快閃活動」,粉絲只要完成指定任務,即可獲得《開火開伙》×壽司郎聯名餐盒及節目周邊,活動詳情請至「TVBS綜藝這檔事」查詢。

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