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2026/10/28 09:00:00

「料理貴公子」日本知名主廚川越達也先前來台參與節目《開火開伙》錄製，花了17天走訪台灣不同城市，深入認識各地食材與飲食文化。川越達也接受《鏡報》訪問時透露，這段時間，他不僅品嚐到不少在地料理，也對台灣人的日常飲食留下深刻印象，其中甜鹹滋味的燉雞爪讓他至今難忘，甚至直言想再吃一次，至於最想帶回日本的台灣美食，他則點名蘿蔔糕。

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2026/10/22 17:55:00

玖壹壹成員健志、洋蔥在節目中分別擔任韓國隊與日本隊的值班經理。沒想到平時不擅下廚的健志，從備料階段就接連出包，不僅因青蔥沒洗乾淨被抓包，還誤拿韓國主廚鄭智善的專用刀處理冷凍雞肉，讓鄭智善當場臉色一沉。更令人傻眼的是，健志為了挺兄弟洋蔥，竟自掏腰包購買日本隊餐點，甚至幫忙招呼對手客人，讓鄭智善忍不住苦笑，直呼最在意的就是他花錢買對手的東西吃。

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2026/10/17 18:23:00

藝人美麗本人、周予天加入料理競賽，分別協助韓國隊與日本隊迎接清晨任務，從備料到出餐都得加快腳步，考驗團隊默契與臨場反應。

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2026/10/09 14:59:00

藝人風田、黃偉晉分隊投入嘉義料理挑戰，與主廚及成員迎戰親子市場。從營業前任務到開賣搶客，兩隊狀況不斷，也展現各自不同的應變方式。

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2026/10/03 14:29:00

歌手李玉璽在台南花園夜市大包小包奔走，卻撞見演員楊銘威開心吃美食、與民眾合照，忍不住喊「我看到就很生氣」，連女星周曉涵也加入吐槽。

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2026/09/26 15:17:00

料理競賽實境節目《開火開伙》最新一集前進高雄棧貳庫，日韓兩隊以美濃野蓮與龍虎斑為指定食材，搭配啤酒展開料理對決。日本隊改走高價法式私廚套餐，韓國隊則鎖定下酒菜市場，端出平價重口味料理；兩隊策略南轅北轍，也讓現場笑料不斷。

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2026/09/19 11:23:00

料理競賽實境節目《開火開伙》第4集前進屏東西市場，姚淳耀、范少勳分別擔任日韓兩隊值班經理。

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2026/09/17 19:57:00

跨國料理實境節目《開火開伙》的總幹事楊銘威，率領日本主廚「料理貴公子」川越達也、「值班經理」石知田登上《女人我最大》，與主持人藍心湄、卞慶華，及來賓紀言愷（JR）、夏語心一同分享私藏美食。

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2026/09/12 11:43:00

料理競賽實境節目《開火開伙》第三集來到台東，日韓兩隊前往成功漁港爭取料理基金，並取得東部特有魚種「芭蕉旗魚」及新鮮薰衣草等食材。兩隊接著前進台東大學營業，在備料、出卡與定價策略上互不相讓，展開一場緊張又爆笑的料理對決。

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2026/09/02 16:22:00

李玉璽、范少勳與韓國主廚鄭智善今（2日）出席新節目《開火開伙》活動，分享環島拍攝期間的難忘點滴。三人在節目中從備料、烹調到餐車營運都親自上陣，不僅考驗料理實力，也在一次次任務中培養默契。聊起環島過程，值班經理范少勳印象最深刻的事情，就是有機會使用鄭智善主廚的菜刀，讓他直呼有種「被認同、被認可」的感覺。

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2026/09/02 16:09:00

李玉璽、范少勳與韓國主廚鄭智善今（2日）出席新節目《開火開伙》活動，現場除了分享節目錄製趣事，李玉璽也被問到老婆許允樂的近況。許允樂日前突然在社群發文，透露自己狠下心暫停2026年絕大部分工作，更首度提及去年底曾遭遇「關於生命的難關」，其中一句「有些事情不是努力就能夠留住」引發外界關注，對此，李玉璽也親自解答。

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2026/08/31 21:05:00

料理競賽實境節目《開火開伙》29日晚間8點於TVBS 42頻道首播，首集找來日韓兩隊前往宜蘭，以在地食材「櫻桃鴨」展開料理對決。節目首播後，4至14歲女性收視率達1.06，拿下同時段收視冠軍；線上平台方面，也進入Netflix台灣TOP10第9名、中華電信綜合人氣榜第9名及LINE TV 10大熱門綜藝第6名。