廖炯程詳細分析目前的進貨批發成本與終端市場售價。他指出，目前批發市場上一箱特級大番茄的盤價已經一路飆升至1800元的天價。若拿起計算機細算，光是「單單一顆」的進貨成本就高達37.5元，這還完全沒算入運送過程中的損耗與店家經營成本。若民眾前往一般傳統市場採買，這種等級的特大番茄最終入手價大多落在每顆40至50元之間。
許多消費者以為挑選尺寸小一點的產品就能稍微省點荷包，但廖炯程透漏，現實情況恐怕讓人大失所望。目前連市場上規格最小、被歸類為「小小」尺寸的番茄，單箱批發價格也驚人地開出1200 元。換算下來，業者幾乎是用把一般大番茄「當作聖女小番茄在賣」的高昂規格在販售，整體價格居高不下。
面對這波讓人吃不消的蔬果行情，廖炯程貼心給出採買策略。他強調農產品價格本來就會隨著季節與供需關係起起伏伏，消費者這陣子不妨聰明避開鋒頭，「不要走中路跟他硬碰硬」。等到過陣子天候穩定、產量回穩且價格回歸平實之後，大家再來「報復性吃爆它」也不遲。
文章曝光後隨即引來廣大網友與家庭主婦的強烈共鳴，不少人在留言區分享實際採買的痛苦經驗，有人直呼「去黃昏市場買3顆溫室貨就要上百元」、「賣場平均算下來一顆也要接近40元」、「買一顆就花了45元」，甚至有網友感嘆現在光是一碗番茄炒蛋的食材成本就超過60元，證實這波漲勢確實非常有感。
廖炯程在貼文末段也不忘發揮幽默本色，加碼調侃：「這幾天如果晚上有人點餐說想吃『番茄牛肉麵』的，那他真的一定很不愛你喔！」 幽默提醒大家在食材成本高漲的特殊時期，不妨彈性調整家中的菜單與料理搭配，聰明避開高價食材，才能守護好自己的荷包。
