飲料花朵上有活蛞蝓 店員一句話讓顧客傻眼
民眾在社群平台發文指出,19日晚間6時許與同事到餐酒館用餐,同事點了一杯名為「收藏回憶的那間果汁店」的飲品,沒想到飲料上裝飾的花朵竟爬著一隻活蛞蝓,讓眾人當場看傻眼。
原PO找來店員反映,對方卻回應:「因為這是食用花,有這個是正常的,我幫你們換一杯。」原PO不滿追問,店員隨後表示,會將同桌單點的布丁招待給他們,但這樣的處理方式仍讓人難以接受。
原PO質疑,蛞蝓明明還在飲料上爬行,連觸角都會動,怎麼會被認為是正常現象?相關照片曝光後迅速引發討論,不少網友批評店員應對不當,也有人擔心飲品衛生安全。
業者急道歉宣布停業 食用花全面下架、消費者可退費
針對這起食安事件,店家在貼文下方留言致歉,坦言無論使用何種食材,確保餐點與飲品衛生安全都是店家的基本責任,這次的狀況不應發生,也不會以任何理由合理化疏失。
業者表示,將立即下架所有食用花相關食材,並於20日自主停業一天,全面檢視食材驗收、清潔處理及出餐檢查流程,重新確認各環節的衛生安全標準。
業者強調,凡19日曾消費的顧客,皆可憑當日消費發票辦理全額退費。對於現場員工當下的回應,業者強調,這並非平時對員工的教育要求,也不是店家應有的待客態度,將立即進行內部檢討與教育改善,並希望主動聯繫當事顧客,妥善處理後續事宜。
對此食安處表示,將派員到場稽查,確認業者是否符合《食品良好衛生規範準則》,如查有不符規定情形,將責令限期改善,屆期複查仍未改善者,依《食品安全衛生管理法》處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
食安處提醒,民眾如發現餐飲衛生疑慮,可檢附相關事證,透過台中市政府陳情整合平台檢舉,以利後續查處。


