論壇

2026/07/31 06:10:00

陳文卿／環保服務業

即時

2026/07/30 14:19:00

中聯癌油風波持續延燒，外界關注責任歸屬。媒體今天（30日）在行政院會後記者會詢問，衛福部長石崇良及食藥署長姜至剛是否提出辭呈。行政院發言人李慧芝表示，「不論是他們有沒有提出辭呈或是口頭請辭，我都沒有聽到相關的消息」，兩人現在要把目前的工作處理好，也就是完善食安機制，還給國人健康安全的食安環境。

健康

2026/07/30 11:23:00

很多上班族的午餐，是在午休時間到公司外買便當，但一下班，肚子就開始一陣絞痛，頻跑廁所，甚至出現腹瀉、噁心等症狀。很多人以為只是腸胃敏感，卻不知道問題可能藏在每天吃的便當裡。

即時

2026/07/29 12:28:00

台北市長蔣萬安才拋出倒閣，今天（29日）又丟球推薦高雄市長陳其邁接閣揆。陳其邁上午受訪時表示，市長的工作是顧好食安，如果大家都政治處理、提倒閣，請問食安工作誰管？他也提到，自己對市民有所承諾，必須把高雄市的工作做好做滿到任期的最後一天。

即時

2026/07/29 10:16:00

台北市長蔣萬安日前就中聯油案拋出倒閣主張，他今天進一步表示，此舉讓卓揆落實責任政治，同時可以化解朝野對立僵局，並也點名高雄市長陳其邁是很好的閣揆人選。對此，高雄市立委黃捷今天（29日）表示，如果蔣這麼積極地想轉換職位，「履歷準備好，我也是可以幫你代送」，強調蔣萬安應該好好出席食安會議、好好說明虐童案，不要再把台北市民當成政治跳板。

即時

2026/07/28 17:02:00

中聯問題油風波延燒近月，行政院政務委員陳時中昨下午坐鎮記者會，對外說明第三方調查報告。會上陳時中說明為何不能先全面下架、不分層下架問題，事後卻被有心人士移花接木「不下架毒油，是怕大家沒東西吃」。對此，陳時中辦公室今天（28日）表示，有疑慮油品預防性下架，食安管理依據科學，沒必要進行政治操作。

即時

2026/07/28 11:37:00

台中市長盧秀燕今（28）日赴議會備詢，針對台北市長蔣萬安提出「倒閣」議題，首度鬆口表示「我覺得可以討論」。她說，倒閣議題之所以產生，是因為有20萬名公民走上凱道捍衛食安，面對如此強大的民意，中央政府卻「漠視、甚至蔑視」，才讓倒閣議題浮上檯面。盧秀燕也再度砲轟中央食安政策，並證實高雄市長陳其邁日前在行政院食安修法會議中，確實曾追問問題油品「20％以下不用下架」的決策由誰做出，更爆料衛福部部分基層同仁當時曾表示反對，質疑中央「有內鬼、有門神」。

即時

2026/07/28 11:17:00

台北市長蔣萬安昨天再度拋出倒閣議題，認為行政院長應為毒油事件下台負政治責任，遭行政院回擊現階段立法院最重要的工作是速審今年度中央政府總預算案。總統府發言人郭雅慧今天（28日）補槍，說明台北市長工作包含查食安和開會，至於其他屬於立法院的權責。

即時

2026/07/28 10:57:00

行政院上週邀請六都參與《食安法》修法會議，台北市長蔣萬安昨爆料，高雄市長陳其邁在會議中大罵「20％的下架標準到底是誰訂的？」後續高市府表示，沒有發飆的問題，並反酸不需要蔣萬安轉述。國民黨文傳會主委陳以信今（28日）酸，陳其邁敢罵不敢認，重點是到底是誰拍板荒謬至極的20％下架標準？

健康

2026/07/28 10:40:00

油品含「苯駢芘」依然是近期國人最關心的議題，許多人看到「第一級致癌物」幾個字，第一反應就是害怕是不是吃到含苯駢芘的食物，就代表可能罹癌？產科醫師蘇怡寧提醒，面對這類食安新聞，最重要的是先搞懂第一級致癌物真正代表的意思，很多人誤以為第一級就是毒性最強，其實是錯誤觀念。

財經理財

2026/07/27 15:28:00

中聯油脂的致癌油到底怎麼來的？食藥署今（27）日公布第三方獨立調查，答案比一台機器故障更嚴重：原料、製程、檢驗3道防線一起失守。調查報告指出，中聯油脂不但沒有加強檢驗，製程數值跑掉也沒立刻修正，甚至對高風險原料放寬品管，最後，讓風險一路流進成品。

即時

2026/07/27 13:46:00

新竹市農耕牌炊粉遭驗出致癌物甲醛，食安疑慮至今說不清。民進黨新竹市長參選人莊競程今天（27日）舉行記者會，痛批新竹市長高虹安難辭其咎，無法交代為何炊粉會出現甲醛，也無法交代含甲醛炊粉在市面流通的完整流向，卻蓋牌7週，拖延到7月才對外公布。