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2025/06/11 16:07:00

養心集團旗下品牌「養心沙龍」，總能讓饕客顛覆對蔬食的想像，全新推出的菜色不只吃得健康，還嘗得到上海本幫菜的靈魂。主廚以江浙經典菜為靈感，把蔬菜拉到Ｃ位變主角，並結合紅燒、糖醋、清蒸等熟悉手法，打造出一道道不見葷食，味道卻很到位的摩登蔬食料理。

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2025/05/21 17:20:00

主打韓式蔬食的「YACHE」，是「養心餐飲集團」旗下最活潑的年輕品牌。餐廳名稱取自韓文「야채」，意思為蔬菜，象徵餐廳以蔬菜為主角，並結合韓式料理的風味技法。最近推出全新菜色，以酸、辣、甜、煙燻等風味混搭出濃烈又細膩的層次。