健康

2026/07/30 11:23:00

很多上班族的午餐，是在午休時間到公司外買便當，但一下班，肚子就開始一陣絞痛，頻跑廁所，甚至出現腹瀉、噁心等症狀。很多人以為只是腸胃敏感，卻不知道問題可能藏在每天吃的便當裡。

即時

2026/07/28 16:33:00

知名拉麵品牌「麵屋一燈」再爆消費者用餐後身體不適。民眾發文指出，26日晚間與同行者到桃園華泰名品城店用餐，兩人分別點了魚介冠軍沾麵及華泰店限定的海膽扇貝雞湯拉麵，隔天早上竟先後出現腹部絞痛、腹瀉症狀，打電話詢問同行者，對方竟也正在廁所拉肚子，因兩人晚間共食餐點，懷疑可能與晚餐有關。事件曝光後，多名網友留言稱曾有類似經驗，還有人指出姐姐同樣吃了海膽扇貝拉麵，隔天也感到腸胃不適。

健康

2026/07/21 11:30:00

一位民眾20日使用外送平台點餐，送來的便當用筷子夾起一坨米飯，卻發現米飯竟然已經黏稠到像納豆一樣的「牽絲」，嚇得他完全不敢吃。他詢問店家是怎麼一回事，卻得不到回應。有營養師就說，煮熟的米飯如果沒有保存妥當，容易孳生「仙人掌桿菌」，讓米飯出現牽絲的嚴重實安問題，而且米飯變質的初期甚至聞不出來臭酸的味道，容易讓人一不小心就吃下肚，相當危險。

即時

2026/07/16 18:00:00

一名女子表示，日前在楓商超市台中東興店購買3顆椰子，不過喝了一口，發現「又酸又臭」，口感猶如鼻涕濃稠，將椰子剖開，才發現椰子已經腐敗，令她擔憂「吃到壞掉的椰子會死掉」；對此，楓康超市小編回應此事。

健康

2026/07/03 13:55:00

不少人吃火鍋時，若湯底還剩下許多，常會打包帶回家，隔天再加熱食用，希望兼顧節省與減少浪費。然而胃腸肝膽科醫師提醒，若火鍋湯沒有在適當時間內冷藏，放置一夜後可能已成為細菌大量繁殖的溫床，即使重新煮到沸騰，也未必能消除所有有害物質，仍有食物中毒的風險。

健康

2026/06/25 15:00:00

炎炎夏日，不少民眾喜歡購買現切水果消消暑，不過有專家提醒，看似新鮮的水果若製作、保存方式不當，吃下肚恐引發腹瀉、嘔吐等腸胃不適症狀，甚至造成嚴重食物中毒。

國際

2026/06/13 18:04:00

泰國烏隆他尼府（Udon Thani）近日發生一起荒唐的食物中毒事件，一間麵店老闆竟把垃圾堆撿來的「淡黃色粉末」當成鹽巴加入河粉，導致至少14人食物中毒、4人一度重症。經過毒物中心檢驗後，發現粉末其實是高純度亞硝酸鹽，整碗河粉可以說是嚴重超標，所幸醫院緊急使用解毒劑亞甲藍救治，所有食物中毒者都已無生命危險，全案始末仍待調查釐清。

國際

2026/06/08 14:32:00

中國武漢近日爆發嚴重兒童食物中毒事件，一名9歲男童吃完夜市販售的提拉米蘇後，連日高燒、腹瀉，病情隨後急遽惡化，開始嚴重脫水，皮膚甚至出現「瘀斑」，緊急送醫時已接近休克狀態。醫師表示，男童為毒性巨結腸症導致腸穿孔，併發急性腎衰竭，經緊急腸道切除手術治療後，才成功脫離險境。

健康

2026/06/02 14:02:00

夏日高溫高濕，廚房正掀起一場無形的細菌風暴！一般人習以為常的「剩飯」，若是處理不當，恐怕會送你進加護病房（ICU）。廣東江門日前就發生一起案例，一名50歲的陳先生將冰箱裡冷藏了幾天的剩飯拿出來做成炒飯，不料吃完沒多久，竟接連出現劇烈腹痛、腹瀉與呼吸困難。被緊急送醫時，陳先生已陷入嚴重休克，心臟、肝臟、腎臟等多重器官瀕臨衰竭，所幸經 ICU 醫護團隊全力搶救，才驚險撿回一條命。

即時

2026/06/01 20:39:00

以一曲〈因為喜歡你。〉紅遍亞洲、串流播放量破億的21歲日本創作歌手Yuika，上週末一連在Zepp New Taipei唱完2場演出，今（1日）受訪分享演出心得，直呼：「吃臭豆腐比連續唱兩天還挑戰！」苦笑地說：「是超越2場演唱會的辛苦試煉。」

健康

2026/05/29 15:44:00

隨著夏天到來，全台氣溫和濕度也不斷飆升，也是最容易因為食材不新鮮而爆發集體食物中毒的期間。對此，胸腔暨重症專科醫師黃軒也表示，很多時候夏天吃壞肚子並不代表一定是食材不新鮮，也有可能是食物在「危險溫度帶」裡待太久，特別是食物變質不一定會立馬讓肉眼看得見、聞得到，但此時細菌可能已經悄悄增加了數百萬倍。

即時

2026/05/26 15:24:00

台北市南港區一個88人社區長輩旅遊團，25日南下台南旅遊並入住台糖長榮酒店。26日凌晨起，該團陸續有12名團員出現上吐下瀉症狀，經送往台南市立醫院急診，院方懷疑是集體食物中毒，經初步治療，12名患者症狀於上午11時許緩解，隨後辦理出院。衛生局已接獲通報並派員到酒店及醫院採集檢體，並釐清該團用餐內容、發病時程，並比對25日午間在高雄食用的便當。