米糕

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2026/01/13 13:55:00
「台北城中的小吃,是由各地移民帶來的家鄉味交疊、融合而成的好滋味。」裴社長這回邀請到台北市長蔣萬安,走進昔日迪化街首富「郭烏隆」佔地百坪的私宅,在紅磚老房的幽靜中,以古早味龜苓膏揭開台北城小吃巡禮的序幕。隨後兩人在慈聖宮的廟口攤位間穿梭,不僅是在尋找美味,更是在探尋當年那群帶著家鄉味來到台北的移民們,如何豐富這座城市的美食寶庫。

即時
2025/12/30 15:50:00
台中充斥著時髦的咖啡廳與氣派的獨棟餐廳,但真正讓在地人魂牽夢縈的,往往是那些藏在巷弄中的無名古早味小吃。裴社長帶領聽眾漫步於綠空鐵道與歷史建築,在舊時光的街道中,品嚐最純粹的「台中味」。

即時
2025/12/11 11:13:00
台中向上市場的「在來碗粿米糕」,2024、2025連續兩年摘下米其林指南入選,但日前卻無預警在臉書宣布,今年的最後一天就是店家的最後一個營業日,才開業不到3年,擁有大批粉絲的店家就這樣準備熄燈,讓許多粉絲都感到不捨。

即時
2025/08/22 13:36:00
近日2025年台灣米其林指南榜單揭曉,再次引發各地民眾的熱議——作為台灣的飲食文化重鎮,台南已是連續第四年在星級名單上缺席。然而對於許多人而言,台南最引以為傲的滋味,從來就不在華麗的餐廳裡,而是深藏在巷弄市井、融入常民生活的百年老店中。
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