健康

2025/12/24 10:04:00

不少民眾為了預防三高，長期執行低脂、清淡飲食，卻可能在不知不覺中傷害大腦健康。營養功能醫學醫師劉博仁以門診60歲男病患為例，他多年不敢碰油，結果出現嚴重腦霧、記憶力下降，甚至一度懷疑自己是否即將失智，檢查後才發現，問題出在「油吃太少、又吃錯」。