泰山致歉捐3千萬護食安 但問題清單讓餐飲業者忙澄清
問題油品在監督下依程序完成銷毀。(彰化縣衛生局提供)

泰山致歉捐3千萬護食安 但問題清單讓餐飲業者忙澄清

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2026/07/15 16:25:00最後更新 2026/07/15 17:40:06

記者:鏡週刊
大豆油致癌事件持續發燒,泰山企業董事長劉偉龍昨(14)日晚間以書面向社會大眾致歉,提到已全面停止大豆沙拉油相關產品上架銷售,並捐3千萬元供專業機構提高食品檢驗量能。但近期許多單位陸續公開的相關使用油品名單,波及越來越多的餐飲廠商,讓不少「被公布」的業者很困擾,忙著澄清自己其實沒有使用問題油。

泰山企業昨晚以董事長劉偉龍之名發出聲明,先向所有消費者及社會大眾表達歉意,表示只要產品掛著「泰山」品牌,就是泰山對消費者的承諾,也是泰山不可推卸的責任,願意承擔應有的責任。

劉偉龍表示,目前案件仍在主管及司法機關調查程序中,公司將持續秉持誠實、透明的態度,全力配合所有調查,提供完整資料,尊重司法程序及最終調查結果。

然而因為近期「從寬」清查下游廠商,導致不少業者再度被捲進食安疑慮中,像是台北市衛生局昨日公布的名單,依據台中市食安處提供第4、5批問題油品,泰山官網公告出貨至北市的17家連鎖業者,王品集團的多家門市又被提及。



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