詹岳霖年近60，選擇第一次創業，言談之中掩不住喜悅，直說：「現在的生活，很快樂。」詹岳霖說，愛貓一生彌補了自己在泰山時期的遺憾，「以前走在雲端，工廠都不去的，只是開會而已。這次重來，全部都要在第一線。」
問起父親詹仁道，曾經夾在他與家族堂兄弟之間，處境尷尬，最後只能看著他請辭董座。「爸爸（詹仁道）的座右銘是『圓融』，但我當時不夠圓融。」詹岳霖回憶說。父親將泰山交給他，總放手讓自己發揮，「如今回想，踢到鐵板才真正叫學，嘗到痛苦才知道要改。現在更重視怎麼做人，和員工一起把事情做對。」
2022年，詹岳霖與父親賣盡手中的泰山股票，徹底與泰山分手。「念頭就是要出清了，不要回去了，不要王子復仇。」詹岳霖笑著表示，現在父子關係很好，父親不只支持他創業，還親自來屏東參觀。「他滿欣慰，也很開心，在門口就說：『喔，沒想到這麼大一間！』」
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