日前一名楊姓男子於台北市信義區的辛殿麻辣鍋用餐，沒想到在食用冰淇淋時竟吃到大量碎玻璃，楊男表示起初誤以為是冰淇淋上的焦糖脆片產生得口感，但咀嚼後發現不對勁，「喀啦聲」大且質地有如咬碎蛤蜊殼，吐出來一看才驚覺是細小的玻璃碎塊；楊男立刻向店員反映，並在他們面前又吐出了更多碎玻璃，店長了解情況後，表示公司之後會再聯絡，不過楊男表示由於未收到店家對於後續處理的說明，便在當下提出對於公司是否有對應的配套措施或是應急章程的疑問。
楊男表示，店長當下不斷地重複「公司會再追蹤」、「公司會持續關心這件事」，他認為一方面沒有收到店家要求留下聯絡資訊或是對方提供公司任何聯繫窗口，才會對於店長的答覆感到不滿且疑惑。
事後業者針對此事發出聲明，向楊男表示歉意外，說明該事件是因玻璃杯清洗消毒過程中相互碰撞導致杯中出現玻璃碎片，並且已即刻全面更換玻璃杯與加強員工教育訓練，表示會嚴格執行餐點製作與安全檢查流程，確保每一位顧客都能安心用餐；業者也向大眾公開處理時間軸。
不過楊男對辛殿的處理方式認為是對受害人「進行抹黑與扭曲事實」、營造對受害者不利的形象，直言實在是令人寒心，楊男表示：
- 店長並沒有退費，而是折抵部分餐費，指出店長本人也是使用「折抵」一詞，更表示是店長自掏腰包。
- 店長告知「他在上班，請我自行就醫」的荒謬言論兩次後，在之後的對話過程中反覆申述了「我會自己叫車去看醫生」多達至少十次。
- 楊督導當場表示會叫計程車協助就醫，但過了十分鐘之後卻來個滿嘴都是檳榔汁，在咬檳榔的、插手抱胸的「性情中人」要求我上他的轎車。
- 對於楊督導說要叫車，結果來的是這樣的人士還是私人轎車，還以「信義區車子不好叫」的奇怪理由一直催促我上車，基於人身安全選擇與友人便自行搭乘計程車前往台北醫學院。
- 19：55正在櫃檯批價，而後又隨即去領藥。
- 對於辛殿公司方欲提供的紅包，予以多次（約7、8次）拒絕。
- 楊督導在醫院的時一直自動竄入診間、X光室，並且很積極想要從醫護人員手上拿到我的證件與單據；多次嚴重侵害醫療隱私的舉動已經醫護人員制止多次。
- 經過我不斷地要求楊督導提供法務人員的聯繫方式，他們一來一往的閃躲、顧左右而言他，經過了約13小時，楊督導才委託了自稱為「戴先生」的公關人員「假裝」是公司法務與我對話。
- 在對話過程中，因其談吐因由，在我不斷地詢問之下終於坦承他是公司的公關人員。
目前辛殿火鍋尚未對楊先生的指控做出最新回應，這起食安事件的後續發展及業者將如何處理消費者的疑慮與指控，仍有待持續關注。