台中醫院表示，就醫民眾臨床症狀疑似因食物污染引起的急性腸胃炎，相關檢體已進行採樣，並依規定通報衛生單位。台中市政府食品藥物安全處接獲通報後，立即啟動疑似食品中毒調查機制，將於餐廳營業時間派員前往現場進行稽查及環境採檢，同時採集相關食餘檢體送驗。
食安處說明，檢驗結果最快需2週後出爐。若後續在食餘檢體中檢出病原菌，將依違反《食品安全衛生管理法》規定，對業者處以新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。倘若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌，則將依同法第49條規定，將業者移送司法機關偵辦。
市府已要求業者暫停供餐直至確認安全無虞，並將持續追蹤相關人員健康狀況，以保障市民飲食安全。
