面對非洲豬瘟疫情,農業部今天(24日)下午舉行記者會向國人說明防疫最新進展。談及外界關切廚餘養豬議題,陳駿季在會中表示,農業部宣布全國豬隻禁運宰、禁餵廚餘延長至15天,目的是讓病毒斷鍊,並尋找病毒來源,否則未來病毒透過其他批發市場交叉感染,會更難防治。
陳駿季坦言,這項決議短時間一定會讓廚餘養豬場,及廚餘去化出現問題,但環境部已有應變作為。另針對廚餘運送,目前都是由現有運輸人員載去指定地點,運輸車也不能進到養豬場,且乙級人員的清運機具上一定會裝GPS。另要求廚餘養豬場每天回傳蒸煮設備空槽照片,以證明沒有廚餘養豬。
至於後續是否能繼續用廚餘養豬,陳駿季表示,現在是緊急作為,「廚餘養豬不是原罪」,目前規定養豬場有200頭以上的豬隻才能用蒸煮廚餘,同時針對廚餘蒸煮也有很嚴謹規範,如90度蒸煮1小時等。他強調如有依照規範處置廚餘,那就是「安全的飼料」。
此外,陳駿季說,農業部近年配合環境部推動廚餘蒸煮中心,主要是供應給小型養豬場,至於成效及後續是否會持續設立,他說待疫調結束後,一定會討論廚餘養豬政策調整和檢討。
