縣府指出,此次銷毀的蛋品包含1210箱散蛋、1447盒盒裝蛋及77.215公斤軟殼蛋,均為11月6日至15日管制期間所生產的新蛋。昨晚專案人員在檢調與農政單位陪同下入場,逐一核對退回蛋品與每日封存量,確認無誤後,由警方與保七總隊全程押運,將蛋品載往指定地點集中傾倒、破蛋並與菇包混合翻堆,完成銷毀程序,過程全程監督以避免外界質疑。
此外,檢方也要求縣府針對同時期每日產蛋進行「逐日逐批採樣」,共採集110顆雞蛋並冰存,作為查扣證物,不列入昨日銷毀數量。縣府亦同步採樣退貨蛋品送驗,以釐清流向與安全風險。
農業處表示,文雅畜牧場雞蛋於11月4日被檢出芬普尼殘留量超標後,場內蛋品即被列為證物封存。為防止雞隻持續產出新蛋,業者已採取「減料換羽」措施,僅提供水與少量飼料,使雞群暫停產蛋。由於事件重挫業者信譽,短期內場內不會再有蛋品上市。
縣府強調,此次選擇在縣內指定場址集中銷毀,可降低運送風險與外界疑慮;而芬普尼代謝物半衰期約7至8天,後續將依科學證據持續監控畜牧場狀況,並配合檢方調查釐清蛋品流向及污染源,全力保障食安。
