外食快吃不起?便當每年都漲、熱炒1盤菜300元…他嘆台灣物價失控:到底錢都去哪
有民眾感慨台灣物價越來越高。圖/攝影林煒凱

外食快吃不起?便當每年都漲、熱炒1盤菜300元…他嘆台灣物價失控:到底錢都去哪

萬物皆漲,薪資不漲?近期網上接連有網友指出台灣物價「失控暴走」,眼見便當、快炒與外食價格頻繁上漲,薪資卻跟不上,引發生活壓力。雖然主計總處公布1月CPI年增0.69%,食物類價格下跌,但外食費仍持續上漲,也讓相關討論在網路掀起兩派論戰。
一名網友1月下旬在PTT上PO出一篇題為「台灣物價已經失控暴走了吧」的文章,憶起以前便當幾年才會調漲一次,每次調漲約5元,然而如今卻見每年調漲,甚至還有店家半年漲價一次,至於雞排更是從10年前的一片35元,漲價至今已然超過1倍,相較之下薪資卻沒漲1倍。
原PO認為,以快炒店的物價來看最為明顯,一盤菜以前差不多100元,如今動輒就要200、300元起跳,也讓他無奈直呼:「有哪些人可以吃得起?」雖說股票投資也有升值,但原PO也犀利點出:「請問一般人滿手記憶體可以賺多少?抱得住嗎?現在的物價已經處於失控暴走邊緣了,不要說生小孩,連外食都開始減少了。」
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有網友認為外食消費越來越貴。圖/攝影梁孝傑
無獨有偶的是,也有網友2月7日在Dcard上PO出一篇題為「不覺得物價越來越失控了嗎」的文章,身為30歲竹科工程師的他自認收入尚可,但也同樣認為台灣物價漲得飛快,回想起以前台灣外食還算便宜,但如今小吃、便當店可能每半年或1年就漲價,人均消費400元的餐廳還幾乎都要收取服務費。
原PO近年出國旅遊再回到台灣後,也認為國內消費越來越不值,他以食物舉例指出,日本由於受惠於匯率,因此餐廳吃起來與台灣消費差不多,甚至可能更為便宜;韓國餐飲消費則比台灣多1.5倍左右,但勝在份量十足;義大利餐廳雖然高價,但吃肉非常便宜;澳洲物價雖比台灣貴約1.5倍至2倍左右,但超市物價非常便宜;而且是因以台幣換算這些國家的消費才會覺得稍貴,但若以當地所得來看,飲食消費根本不算貴。
原PO直言,以前物價之所以便宜,主因實為廉價人力:「但問題是現在餐廳外食消費水準漲幾輪了,但這些服務人員的薪水可能還是在30、40k左右」。至於超市的物價更讓原PO直呼「超恐怖」,原PO理解進口食材勢必價格更高:「但我就好奇了外食價位不斷漲價,超市買原型也貴,那到底錢都去哪了?疫情後通膨加劇,科技業的確是有吃到薪資通膨紅利,但據我所知公務員、傳產和服務業幾乎沒有吃到這種紅利。」
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除了外食,超市購買原型食材也發現價格上漲。圖/攝影林煒凱
相關PO文曝光後頓時引起兩極熱議,不少網友都讚同物價上漲的說法:「一個是店家不合理漲價,一個是地價房租把錢都吃了,最後財富都流向企業主和地主,勞工的生活水平越來越被壓縮」、「所以台灣人生不起小孩了」、「調基本工資的原因蠻大的吧!對我們這種早脫離基本工資蠻吃虧,基本薪資不是不能調而是要更慎重些,感覺這幾年亂調一通」、「座標桃園,公司都會揪團訂便當,6年前還買得到70元便當,現在沒110元只剩下菜飯可以選,甚至菜飯還要賣8、90元,我薪水都沒漲那麼多了」、「而且房租還很高,未來也一定會漲!」
也有網友認為自行做好財務分配才是解法:「其實這漲幅超級正常,不然經濟要怎麼成長?物價和薪水完全不漲的日本就被喊失落30年,有問題的是我們薪水漲太少,經濟成長的好處都變成老闆的跑車和房子了」、「雞排10年前哪是35,10年前就已經是60了」、「你要不要看一下國外疫情之後的漲幅」、「市場機制94這樣,怪人漲價不如怪有錢人多」、「只會怪房價的也沒救,原物料漲、基本工資漲,都沒看到?」

台灣物價真的失控?主計總處曝最新CPI

事實上,根據主計總處統計,1月消費者物價總指數(CPI)較去(2025)年12月跌0.04%,經調整季節變動因素後漲0.10%,但比較去年同月漲0.69%。主計總處指出,七大類中變動影響較大者首先為衣著類,跌幅為1.42%,主因為冬季服飾優惠促銷,成衣價格下跌1.86%所致;食物類也跌了0.51%,天候穩定讓蔬菜及水果供量增加,價格分別下跌7.22%及3.43%,然而外食費卻上漲了0.32%,抵銷部分跌幅。
根據主計總處調查1月各類物價變動,外食費的部分因有業者調漲售價,蛋類及肉類價格相較上年同月為高,加上房租、電費、燃氣,與火車票、交通工具零件及維修費等費用調升,但個人照顧服務及娛樂服務等費用受上年同月基數較高影響,價格相對下跌,加上蔬果、油料費、交通工具及通訊設備等價格下跌,抵銷部分漲幅;若扣除蔬菜水果再剔除能源後的核心CPI,則結果為年漲1.24%。

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