彰化衛生局指出,泰山7日自主檢驗發現,以中聯大豆沙拉油為主要原料製成的調合油,苯駢芘含量達2.5ppb,超標法定2ppb標準,其中中聯油占比達8至9成,其餘橄欖油、葵花油、芥子油均未檢出苯駢芘,因此問題來源仍待釐清。
同批油品檢驗結果 數據竟「一高一低」
這批中聯5月12日生產的大豆沙拉油,批號為313-1150512,共流向泰山410.84公噸、福壽529.19公噸、福懋369.49公噸。泰山以該批原料製成「泰山好理調合油0.6L」,目前相關產品已全數下架銷毀,並轉作生質柴油。
不過,中聯表示,該批大豆沙拉油送交第三方公正單位SGS檢驗,結果顯示苯駢芘含量僅0.5ppb,符合標準。台中市食安處也證實,目前掌握的中聯自主送驗結果未超標,將持續追蹤查核。
食藥署追查調合油來源 逐批抽驗中聯油品
針對外界質疑「同批油品為何出現不同檢驗結果」,衛生單位初步研判,泰山送驗的是加入多種油品的調合油,可能涉及其他原料油影響,或調製過程造成差異,仍需比對檢驗流程與原料來源。
食藥署今日將會同彰化衛生局前往泰山公司稽查,檢視相關資料與生產流程,並追蹤中聯油脂後續產品流向。彰化衛生局也要求泰山,自7月1日起所有出貨油品須完成自主檢驗合格後才能上市,確保消費者食用安全。


