5月就出現超標警訊 卻一路拖到6月底才爆
根據《鏡週刊》報導，台中地檢署8月18日偵結起訴中聯油脂苯駢芘超標案，隨著起訴書曝光，各家業者的知情時間與處置過程也逐步攤在陽光下。起訴書指出，南僑早在5月13日就從油罐車留樣驗出苯駢芘超標，第一次異常後重新複驗，5月22日再驗出4.8μg/kg，之後送第三方SGS急件檢驗，6月4日更驗出8.0μg/kg，短短21天內同一來源油品連3次異常。
南僑直到6月10日才向福壽反映，隔日福壽通知中聯；另一方面，台糖5月11日赴中聯採樣，5月15日取得超標報告，5月18日即通知福懋油。台糖因驗的是尚未進貨的粗油原料，發現不合格後立即拒收，經濟部及台糖認為並非食安法規定的通報義務人。問題卻在於，中聯及相關油品業者掌握異常後，後續究竟如何處置，成為檢方偵辦核心。
泰山握「合格」報告 劉偉龍得知後要求下架退款
更大的時間差也浮現。泰山4月8日取得中聯生產的大豆沙拉油，4月10日送SGS檢驗，4月21日取得合格結果。直到6月15日中聯召開品保聯席會議，泰山人員才知道其他公司油品驗出苯駢芘超標及315槽異常問題，但中聯內部最後作成不公布、不下線、再複驗的決定，相關訊息並未立即上呈泰山董事長劉偉龍。
6月29日，中聯收到第三方異常檢驗報告，中午泰山總經理沈怡君獲通知後立即傳訊息告知劉偉龍。劉偉龍聽完報告僅花16分鐘便下達通報決策，第一句話就是：「這事情很嚴重，為什麼現在才跟我報告？」並要求各單位立即盤點下架、回收及消費者退款作業。
7月3董座同台鞠躬 如今淪10億元求償官司戰
但即使選擇通報，泰山仍難以躲過後續風暴。產品下架、退貨、庫存銷毀接踵而來，檢調搜索與司法程序也讓泰山品牌遭受衝擊。泰山指出，6月30日事件爆發後展開回收退款，截至兩個月後，無法在通路退貨而登錄申請者達2625人，其中沒有消費憑證、需要專人親訪處理者超過1780人。
7月24日，劉偉龍、福壽董事長洪堯昆、福懋油董事長吳星澄3名上市公司董事長還一同站上證交所鞠躬道歉，當時外界看到的仍是共同面對食安危機的畫面。沒想到一個多月後，泰山直接對4家油商提告求償10億元。泰山強調，身為中聯股東及董事，該負的監督責任不會迴避，但各家公司仍有獨立管理及營運責任，對於退貨、銷毀、賠償、營業損失及商譽損害，若不求償，無法對股東、消費者與員工交代。
如今中聯復工仍遙遙無期，油品供應危機持續延燒，後續又陸續爆出苦茶油、香麻油等苯駢芘超標事件。昔日並肩鞠躬的「中聯共同體」，如今正式走上法庭，10億元求償戰也將讓這場食安風暴再添一波法律攻防。
