新聞媒體聯絡上當事者沈姓女子，她直言「真的超級害怕！」並指出平時大多自己帶便當、極少光顧該餐廳（葵興華星工業大廈華姐冰室），對於外帶餐點內居然藏有活生生的幼鼠感到不可思議，直呼「我覺得該餐廳的廚房技術真神乎其技，舀餐點時怎麼可能在表面會沒看到？」。
根據當事人公開的影片與發文顯示，該份沙嗲牛肉米粉外帶餐點連同塑膠袋共計港幣49元（約新台幣198元），打了9折後結帳金額為港幣44元（約新台幣178元）。由於餐盒蓋子呈半透明狀，未打開蓋子前就能隱約看到餐盒內部有物體正在激烈扭動！
當蓋子一掀開，只見沙嗲牛肉旁邊有一隻沾滿醬汁的小老鼠正不停揮舞四肢、劇烈掙扎，場面相當驚悚。沈女隨即向香港食物環境衞生署（食環署）通報檢舉，並將餐點原封不動留存，等待工作人員前來採樣取證。
影片曝光後震撼許多網友，紛紛表示「怕爆」、「太離譜了，點米粉送老鼠寶寶」、「如果是真的也太可怕了」。網友們也紛紛分析可能原因，「店家是不是得罪人？不然沒理由整隻幼鼠在裡面」、「如果是預製菜包，直接連同塑膠袋放入熱水加熱，確實有可能沒發現」，但也有部分網友提出質疑，認為湯頭溫度極高，幼鼠若在裡面不可能存活這麼久，且店家打包蓋蓋子時不太可能沒注意到。
