雞肉
咬起來怪怪的!她吃雞腿便當「吃到送急診」 網一看嚇壞:超危險

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2025/08/10 12:19:00

咬起來怪怪的!她吃雞腿便當「吃到送急診」 網一看嚇壞:超危險

便當店竟買到「生雞腿便當」!一名網友怒批,太太在某知名連鎖腿庫飯購買雞腿便當,起初只覺得口感怪怪的,剝開雞皮後竟發現雞肉完全沒熟,嚇得趕緊帶著她掛急診檢查。

「水洗生肉」恐讓細菌噴滿廚房!專家曝正確做法

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2025/07/10 11:13:00

「水洗生肉」恐讓細菌噴滿廚房!專家曝正確做法

不少民眾買肉品回家,都會習慣「用水沖洗」,希望能去除肉的腥味,不過這一舉動恐讓細菌噴滿廚房。對此,食藥署表示雞肉「用沸水燙過」比清洗來的好,而豬肉也應盡快放進冰箱保存,烹煮時切記要煮熟,才能吃得安心。

早餐又要變貴?「2原料」漲最多 老闆:供應商2個月調一次

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2025/07/01 06:55:00

早餐又要變貴?「2原料」漲最多 老闆:供應商2個月調一次

早餐又要變貴?《東森新聞》報導,近日有多家品牌的早餐都有調整價格,包含彰化甲尚寶永靖西門店7月起調整部分商品價格、早安山丘南投竹山集山店透露部分品項要漲價,其中包含有使用豬肉、雞肉的餐點,蛋餅、漢堡漲幅最多。

雞肉吃太多「死亡率飆升27%」!2烹飪方式恐生成致癌物 醫揭安全食用量

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2025/06/03 11:10:00

雞肉吃太多「死亡率飆升27%」!2烹飪方式恐生成致癌物 醫揭安全食用量

飲食要均衡!上個月25日醫師黃軒在臉書粉專「黃軒醫師 Dr. Ooi Hean」中發布貼文,指出雞肉向來被視為「白肉代表」,脂肪少、蛋白質優質,健身、養生派都十分喜愛,但黃軒強調「好吃不等於多吃」,吃太多可能會有健康風險。還是建議要均衡飲食,才能吃得開心、活得長久。