肥前屋

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2025/10/01 12:48:00
根據交通部觀光署統計,自今年1月至6月,國人出國目的地以日本327萬人次、占比35.80%最多,而外國旅客來台也以日本68萬人次、占比16.21%最多,許多知名景點甚至被日本遊客包圍;在台日人「日本人的歐吉桑」就在社群分享,雖然喜歡台灣,不過有8項台灣美食是「日本人不敢吃的」。

即時
2025/06/30 17:50:00
台北老字號鰻魚飯名店「肥前屋」突然歇業,讓不少老主顧惋惜,也引發不少饕客感嘆「味道早就變了」,不少網友回憶起後期用餐經驗時,最常出現的關鍵字是:「魚刺太多」。大漁迴轉飲食文化有限公司總經理江俊民,從產業面剖析平價鰻魚飯,為什麼容易讓人失望。

即時
2025/06/30 10:33:00
與「台北四大鰻魚飯」京都屋、濱松屋、劍持屋並列的肥前屋,肥前屋開業近50年,昨(29)日無預警宣布永久歇業,其以肥厚多汁的鰻魚飯、蛋捲、透抽等餐點讓饕客念念不忘;不過因歇業來的太突然,有民眾猜測是因店租漲價或其他因素才會關店,也有網友認為肥前屋品質下滑,形容像在吃「針線包」,對此老闆也說明原因。

即時
2025/06/30 10:07:00
以平價高品質鰻魚飯聞名,在台北開業近50年的老字號日式食堂「肥前屋」,昨天(6月29日)無預警歇業,引發大批老顧客不捨。不過,也有不少網友坦言:「這結局並不讓人意外。」
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