牛肉湯
噁爆!台南牛肉湯「醬料桶」驚見整隻大蟑螂漂浮 饕客嚇傻、衛生局急查

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2025/12/09 17:44:00

噁爆!台南牛肉湯「醬料桶」驚見整隻大蟑螂漂浮 饕客嚇傻、衛生局急查

台南溫體牛肉湯是饕客必吃美食,但近日一家老牌牛肉湯店卻遭民眾爆料,該店開放式佐料區的醬料桶裡,赫然出現「整隻蟑螂在醬汁上漂浮」。民眾拍照後社群媒體Threads發布,引起網路震撼。業者第一時間公開道歉,緊急店休,請除蟲公司消毒全店。台南市衛生局昨(8日)稽查時僅「備用食材應包覆保存」的缺失,要求兩周後完成改善。

裴社長帶你吃喝玩樂/不讓台南專美於前!裴社長的高雄牛肉饗宴:湖東牛肉館、西蜀榮昌川味牛肉麵

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2025/11/04 14:00:00

裴社長帶你吃喝玩樂/不讓台南專美於前!裴社長的高雄牛肉饗宴:湖東牛肉館、西蜀榮昌川味牛肉麵

裴社長在最新一集《裴社長吃喝玩樂》Podcast中,分享了高雄牛肉湯和牛肉麵的推薦名單。此行他特別探訪榮獲米其林必比登推介的「湖東牛肉館」,顛覆一般溫體牛僅在台南的印象。裴社長盛讚店家的湯頭,並揭露了店家對品質的堅持。此外,他也品嚐了市長陳其邁的在地愛店「西蜀榮昌川味牛肉麵」。

裴社長帶你吃喝玩樂/裴社長透早吃好料 解鎖台南超豐盛早餐文化

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2025/08/29 12:00:00

裴社長帶你吃喝玩樂/裴社長透早吃好料 解鎖台南超豐盛早餐文化

裴社長在最新一集《裴社長吃喝玩樂》分享自己參考各路好友的台南早餐口袋名單後,發現台南人的早餐選擇不是清粥小菜那麼簡單,究竟台南的早餐有什麼魅力,早起排隊也值得?跟著裴社長的腳步一探究竟。

每天早餐喝牛肉湯罹「大腸癌」!注意紅肉吃這分量...風險增18%

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2025/07/17 12:20:00

每天早餐喝牛肉湯罹「大腸癌」!注意紅肉吃這分量...風險增18%

大腸癌初期因多無徵兆,容易被忽略,根據衛生福利部國民健康署指出,台灣大腸癌發生及死亡人數每年快速增加、有年輕化趨勢,為所有癌症發生死亡率之2、3名,世界衛生組織(WHO)統計指出,台灣大腸癌發病率成為亞洲第1;日前肝膽腸胃科醫師陳炳諴分享一項病例,一名60多歲男子因食道逆流就醫檢查,確診大腸癌,了解日常飲食習慣後,發現長年以「牛肉湯」作為早餐造成。