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2026/02/10 16:21:00

過年要有年味，圍爐餐桌總要有塊年糕。但有些人吃糯米製的糕點，就容易脹氣、不消化，成了年節負擔，那我會推薦試試用蓬萊米製成的「大陳年糕」，吃了不會胃脹，還比韓式、寧波年糕更Q彈有嚼勁，可以炒肉絲、蔬菜，或當火鍋料，甚至切丁加進紅豆湯裡變甜點也完全不違和。

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2025/11/25 16:00:00

雖然酸菜魚熱潮明顯退燒了，但領頭羊品牌「刁民酸菜魚」，依然穩健地開分店，甚至滿足一人用餐需求，推出獨享分量。近期還設計出單人份酸菜魚冷凍包，寒流、暴雨天不用出門，在家就能從從容容享受。我意外發現，加進「永和周家大陳年糕」的切條白年糕一起煮，風味超級搭。