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2026/05/22 19:59:00

以濃厚雞白湯與舒肥叉燒聞名、被譽為「東京拉麵之王」的拉麵品牌「麵屋一燈」，近期再度捲入疑似食安風波。對此，業者今（22）日晚間發布最新聲明，除了向外界與消費者致歉，並強調已全面啟動自主檢視與改善作業，針對環境衛生、設備管理與作業流程進行全面升級。

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2026/05/22 15:39:00

以濃厚雞白湯頭、粉嫩舒肥叉燒聞名，有「東京拉麵之王」之稱的麵屋一燈，來台展店後人氣居高不下，如今卻接連捲入食安爭議。近日再有民眾指控，21日晚間與丈夫前往台中港三井店用餐，隔天一早雙雙出現劇烈腹瀉症狀，直呼「一早兩個人拉爆」，由於這已是該品牌3個月內第3度傳出顧客疑似食物中毒事件，食安處證實已接獲2人通報，將派員稽查並抽驗。

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2026/03/10 10:58:00

日前有網友在社群平台Threads發文表示，自己與先生到桃園華泰名品城的拉麵店「麵屋一燈」用餐後，出現嘔吐、噁心等不適症狀，懷疑與當天所吃餐點有關。貼文曝光後，引發不少網友留言分享類似經驗，也讓事件在網路上持續發酵。對此，店家也出面回應了。

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2026/01/16 15:45:00

如果有去過韓國大邱，肯定會對當地的代表料理烤腸、炸雞胗，或是用紫蘇葉包著吃的燉排骨很有印象。現在不用搶廉航機票就吃得到，因為「ABV韓式餐酒館」的主廚，特地到大邱考察，把原汁原味的街頭小吃帶回店裡。