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一文看懂!毒油風暴隱匿48天 廠商知情不報、中央遭指蓋牌⋯⋯誰該負責?

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2026/07/09 16:56:00

一文看懂!毒油風暴隱匿48天 廠商知情不報、中央遭指蓋牌⋯⋯誰該負責?

中聯油脂生產的1300噸大豆沙拉油,爆發致癌物「苯駢芘」(BaP)超標事件,影響範圍擴及全台,引發食安風暴。這起事件一開始是由下游廠商南僑自主檢驗時發現異常,進而通知中上游廠商福壽、中聯,但距離中聯最後通報主管機關時,已隱匿48天。另一方面,衛福部在6月30日接獲通報後,並未在第一時間向社會大眾說明嚴重性,甚至下架政策數變,7月7日才宣佈受影響的產品全面預防性下架。

南僑開第一槍吹哨「致癌油飆4倍」這原因英雄變違規…北市開罰300萬

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2026/07/07 16:04:00

南僑開第一槍吹哨「致癌油飆4倍」這原因英雄變違規…北市開罰300萬

中聯油脂大豆沙拉油混入一級致癌物「苯駢芘」,全台19縣市淪陷,聯華、桂冠、晶華酒店、路易莎等257家知名業者及130多所學校團膳皆受波及。其中,烘焙油脂大廠南僑集團雖在第一時間透過自家實驗室驗出毒油超標4倍,並當機立斷封存原料,卻先通報中聯比對數據導致資訊延誤,今(7日)遭台北市衛生局依《食安法》重罰300萬元。此外,衛生局續查發現,南僑仍有7項加工產品使用到該批問題油,其中2款知名抹醬與炸油因使用比例超標,已勒令下架回收。

「水晶肥皂之父」殞落!南僑董座陳飛龍逝世 90載跨界傳奇一次看

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2026/02/21 16:30:00

「水晶肥皂之父」殞落!南僑董座陳飛龍逝世 90載跨界傳奇一次看

台灣食品工業巨擘、南僑控股(1702)會長兼董事長陳飛龍先生,今日由集團正式公告,已於2月12日在家人陪伴下安詳辭世,享耆壽90歲。這顆引領南僑跨越65載、從生活家品走向國際美食版圖的巨星殞落,令工商界與社會大眾深感沉痛與不捨。