龍葵鹼
好市多買到奇怪洋芋片!她狂嗑大半包驚見「詭異發綠」 網曝真實口感...農業部這樣說

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2026/05/19 15:16:00

好市多買到奇怪洋芋片!她狂嗑大半包驚見「詭異發綠」 網曝真實口感...農業部這樣說

美式賣場好市多(Costco)商品份量大、CP值高,是許多人囤零食的首選,但吃洋芋片時可得睜大眼睛!近日一名女網友就在臉書社團發文,透露自己買了一包熱門的洋芋片,沒想到開心吃到一半,竟抓到1片「發綠」的薯片,讓她瞬間驚呆,當場陷入吃與不吃的世紀抉擇,嚇得趕緊發文提醒大家,「別一口接一口,請多注意看一眼!」

OL為減肥「自帶便當」吃一種蔬菜!口感超好 結果腎臟差點壞掉

健康

2026/05/17 16:20:00

OL為減肥「自帶便當」吃一種蔬菜!口感超好 結果腎臟差點壞掉

三軍總醫院腎臟內科洪永祥醫師提到,有一名上班族女子,為了減肥就自己做健康便當帶去公司當午餐吃,特別喜歡一種蔬菜,為了保留脆脆的口感,都只是快炒一下就裝進便當,結果因為沒有全部炒熟,吃完不到2小時,就開始劇烈腹痛與狂吐,甚至腎臟都開始惡化!

政院澄清未開放發芽馬鈴薯進口 龍葵鹼超標全批退運銷毀

即時

2026/04/23 19:37:00

政院澄清未開放發芽馬鈴薯進口 龍葵鹼超標全批退運銷毀

美國進口馬鈴薯輸入檢疫規定延燒,行政院發言人李慧芝今天(23日)晚間表示,政府始終秉持「科學證據、嚴格檢疫、確保食安」原則,並未開放發芽、腐爛、發霉的馬鈴薯,農業部和衛福部有雙重把關機制,不會讓不合格、有毒的馬鈴薯進入市場。

我真的敢吃!知識YTR喊「所有馬鈴薯都有龍葵鹼」承諾這時拍片實測

即時

2026/04/22 14:54:00

我真的敢吃!知識YTR喊「所有馬鈴薯都有龍葵鹼」承諾這時拍片實測

日前一名網友在社群分享「冷知識」,指出法國民眾見「發芽馬鈴薯」仍照常食用,不過言論遭批「帶風向」誤導民眾,甚至因台美貿易協定(ART)放寬馬鈴薯進口新規引發政治議題;不過知識型網紅阿淇博士表示,事實上「所有馬鈴薯都有龍葵鹼」,新舊制僅把關單位不同,強調要拍攝吃發芽馬鈴薯影片作為證明,引發網友關注。

投書:魏家地溝油與發芽馬鈴薯 勿忘食安危害政局

論壇

2026/04/21 06:20:00

投書:魏家地溝油與發芽馬鈴薯 勿忘食安危害政局

王瀚興/律師

法國人吃發芽馬鈴薯?他一句話遭炎上扯政治 衛福部、立委急澄清

即時

2026/04/20 11:39:00

法國人吃發芽馬鈴薯?他一句話遭炎上扯政治 衛福部、立委急澄清

近期台美貿易協定(ART)放寬馬鈴薯進口新規引發熱議,就有網友在社群分享「法國人馬鈴薯發芽照吃」冷知識,不過言論一出,遭網友痛批此一觀念可能害人嚴重中毒;而該名網友事後才得知,原來馬鈴薯新規一事竟牽扯政治議題。

美國「發芽馬鈴薯」能進口掀食安爭議	食藥署揭雙重機制:超標直接丟

健康

2026/04/17 13:04:00

美國「發芽馬鈴薯」能進口掀食安爭議 食藥署揭雙重機制:超標直接丟

針對「美國進口加工馬鈴薯」是否涉及食品安全疑慮,近期外界討論升溫,部分說法質疑若放行發芽或腐敗原料恐影響國人健康。對此,衛生福利部食品藥物管理署今(17)日澄清指出,現行邊境與後市場管理制度並未放寬,相關產品仍須通過多重把關。