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2026/06/10 14:21:00

欣葉日本料理深耕台灣30年，旗下指標性「健康店」歷經全面改裝後，以全新品牌概念「彩膳楽亭」亮相。這次升級不僅是空間翻新，更是從料理思維、用餐動線到服務體驗的全面重塑，打造結合日本文化、美學與互動展演的沉浸式和食吃到飽餐廳。即日起到6月30日試營運期間，免收10%服務費。

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2026/06/08 16:22:00

人氣爆棚的咖啡館「pastaio noodle café」，近期插旗台北東區再開忠孝店，這次直接把「義式麵食＋日式靈魂＋甜點儀式感」三件事一次拉滿，還多了一款只有這裡吃得到的抹茶紅豆極厚布蕾法式吐司。

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2026/05/29 16:03:00

在節奏越來越快的日常裡，一鍋清甜的湯豆腐，成為讓人慢下來的理由。位在台北光在錦町園區、以日式宿舍老宅改建成的「豆舞YUDOFU」，以京都湯豆腐為靈感，把禪意飲食轉化成讓身心靈放鬆的味覺體驗。從八寸前菜到主角湯豆腐，再以炊飯飽足收尾，每一道都是簡單而講究。

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2026/05/27 18:15:00

很多人開始打瘦瘦針、進行飲控後，開始注重蛋白質補充，減少澱粉攝取，因此韓式蔬食品牌「YACHE」5月推出全新菜單，以「高蛋白、野菜多、減少澱粉攝取」為核心設計，把韓式料理標誌性的香辣濃郁與飽足口感，轉化為蔬食版，鎖定健身族、飲控族與韓食愛好者。

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2026/05/20 16:05:00

暑假旅遊潮準備開打，「2026 TTE台北國際觀光博覽會」5月22日起，在台北世貿登場，各家旅行社狂撒優惠搶客。其中「燦星旅遊」主打「暑假早鳥搶先卡位」，不只有日本、韓國熱門團第二人最高折2,000元，現場還祭出SIM卡買1送1、會員抽萬元旅遊金等好康。

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2026/05/20 12:00:00

由台灣作家楊双子創作、譯者金翎翻譯為英文的長篇小說《台灣漫遊錄》，近日榮獲國際布克獎，成為台灣文學史上重要里程碑。國際布克獎被視為全球最具影響力的文學獎項之一，專門表彰翻譯文學作品的傑出成就，能在這個舞台上獲獎，不僅代表作品本身的文學高度，也象徵台灣故事正被世界看見。

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2026/05/19 16:51:00

位在新北地標百揚大樓48樓的「望月樓」，長年以新派粵菜與精緻港點出名，在季節轉換之際，行政主廚邱龍俊攜手資深港點主廚徐金有，推出超過20道全新料理，從經典粵菜出發，結合當代珍稀食材與細緻擺盤，讓人有耳目一新的飲食體驗。

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2026/05/14 15:33:00

天氣開始轉悶熱，需要清爽卻刺激味蕾的料理來開胃。精品咖啡廳「Blue Box Café Taipei」與超人氣Buffet「INPARADISE饗饗」不約而同端出全新菜色。前者透過明亮果香與細膩法式手法打造優雅餐桌；後者攜手西班牙主廚Daniel Sanz Martin，重新翻玩更具當代感的西班牙菜。

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2026/05/13 15:26:00

最近不管是採訪新開店，還是解鎖放在口袋許久的餐廳，都有種期待越高、失望越大的感覺。好陣子沒吃到那種會打從心底冒出「哇喔」的店家，直到上週，終於在台北西門鬧區附近的巷子裡，挖到一間讓我會想盡快回訪的港式早餐「富特士多早餐店」。

健康

2026/05/13 11:50:00

地瓜用烤的，真的會變成「血糖炸彈」嗎？家醫科醫師陳欣湄就曾遇過患者以為自己吃得很健康，把白飯換成地瓜，甚至天天早餐一條烤地瓜，結果血糖不但沒改善，反而更不穩定。更讓人意外的是，從升糖反應來看，烤地瓜的變化速度有時甚至不輸可樂或巧克力。

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2026/05/12 16:02:00

因為「壽司郎」與《貓貓蟲咖波》聯名活動，而到台北公館店採訪，但我覺得最好吃的料理，居然不是季節限定、日本青森產的鱒鮭，或是高檔的黑鮪魚大腹，而是菜單上看起來超不起眼的「辣肉味噌茄子」和「玉子天婦羅」，口感和風味意外超有層次變化，嚇到的好吃。

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2026/05/11 17:45:00

咖波粉真的要失心瘋了！「壽司郎」這次攜手超人氣IP《貓貓蟲咖波》，從即日起到6月14日推出「咖波躲貓貓大戰」，不只打造全台6家主題店，還一次端出限定聯名餐點、隱藏版吊飾、超萌壽司盤與絨毛吊飾等收藏級周邊。